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第62章 用竹筍做菜 (第2/3頁)

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錯了嘛。”

鹿小小做了個鬼臉,狡黠地道。

看吧,其實鹿小小並不像李恆哥哥說的那般鹹魚,整天就知道吃,至少她還能在李恆哥哥不開心的時候逗李恆開心不是嗎。

收拾好心情,李恆繼續做飯。

“算了用新鮮的肉也是一樣的,反正他們又沒吃過臘肉。”

李恆心想道。

肉還是一階靈獸血牙野豬的肉,因為鹿小小和眾位師兄的大肆捕捉,現如今這種野豬是吃一頭就少一頭了。

至少現在,天一道宗周圍方圓十公里內,已經找不到血牙野豬的蹤跡了。

看樣子這血牙野豬,馬上就要步了某宗後山竹林裡的迅捷雞的後塵。

李恆割下一塊五花肉,切成片。

將竹筍剝去外殼,洗淨後切片,這個工作很榮幸的交到了鹿小小手裡。

不知道從什麼時候開始,鹿小小儼然變成了一個李恆的小幫廚,鹿小小也樂的幫李恆做一些簡單的事情。

做好了準備工作,李恆又將竹筍片焯了一下水,去除竹筍的苦澀味兒。

把切好的肉片裝進盆中,加入鹽和醬油,用手抓勻後,醃製一炷香的時間。

起鍋放油,倒入竹筍片,翻炒六十個呼吸後,盛出備用。

接著將肉片放入鍋中,炒至變色後,加入蒜末爆香。

再次倒入竹筍片和鹽醬油等調料,翻炒幾十下後就可以出鍋了。

李恆夾起一片表面包裹了一層豬油,看上去亮晶晶的竹筍放入嘴裡,“咯吱,咯吱。”地嚼了起來。

經過李恆烹製的竹筍,再也吃不出一絲苦味,有的只是清脆爽口,還夾雜著濃濃的肉香味兒,好吃到根本停不下來。

“李恆哥哥,快給我也嚐嚐,不是說這竹筍是特地給我做的菜嗎?你怎麼自己先吃起來了。”

濃郁的筍香終於惹得鹿小小再也等不及了,看著吃獨食的李恆急的直跳腳。

“少吃點,等下還有其它菜呢。”

李恆給鹿小小盛了一小碟,友情提示她道。

免得鹿小小現在幹太飽了,一會兒吃不下其它菜。

“唔,唔。”

鹿小小迫不及待的抓起一把就往嘴裡送,只看得一旁的李恆嫌棄不止。

“鹿小小,你能不能吃的斯文點,別人看見你這個吃相還以為我經常虐待你,不給你飯吃呢。”

“李恆哥哥果然沒騙我,這原來竹筍也能這麼好吃

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