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朱棣將信將疑的用手沾了一點,輕輕舔了一口。
尼瑪!
朱棣雙眸一亮,連忙說道:
“鹽,是鹽。”
朱高煦點了點頭,在一旁補充道:
“爹,掌櫃的先前說過了,再說這白晃晃的,我們又不瞎。”
朱棣瞪了朱高煦一眼,看來這小子是出來一趟皮癢了。
隨後對著陳羽說道:
“掌櫃的,我的意思是說這鹽的味道,只有單純的鹹,而且非常細膩,倒是我從來沒有見過的稀罕物。”
要知道明朝時期的鹽,由於雜質較多、純度較低,鹹味絕對不像現代食鹽那麼純粹。
它可能會帶有一些其他的味道。
例如在煎鹽過程中,柴火燃燒,鹽可能會帶有淡淡的煙燻味。
這種煙燻味會在一定程度上掩蓋鹽本身的鹹味,使鹹味的口感變得複雜。
而且明朝食鹽的顆粒大小和質地不均勻,透過煎鹽生產出來的鹽,會因為結晶過程相對較快,導致鹽顆粒較大,且形狀不規則,口感上可能會有些粗糙。
最重要的是明朝的食鹽無法去除雜質成分,如鎂、鈣等礦物質,導致入口後會帶有苦澀的後味。
但是陳羽所製造出的鹽,只有單純的鹹,且細如沙粒,入口即化。
哪怕皇帝所用的御鹽精挑細選,也與陳羽這的相差甚遠。
朱高煦聽後,直接抓了一把,舔了一口,隨即瞳孔猛然睜大。
“姥姥的,這鹽真好吃!”
“掌櫃的,沒想到你看上去弱不禁風,腦子倒挺靈光。”
朱高煦說完,對著巴掌中的食鹽猛舔,邊舔邊高興的說道:
“行軍打仗中烤肉,要是撒點這樣的鹽巴,那味道得有多香啊!”
陳羽咂了咂嘴嘴,好心提醒道:
“那個……朱兄,不是我小氣,只是這鹽哪怕再好,吃多了也會把嗓子齁啞的。”
朱高煦聞言,心中大喜。
我弟弟關心我了,果然是親兄弟。
弟弟有這個本領,我這個當哥哥的實在由衷感到開心。
多吃一點怎麼了!
果然是個大傻春!
陳羽心中默默嘆了一口氣,隨後笑著對朱棣說道:
“老朱,怎麼樣,這個生意你感不感興趣!”
朱棣好奇的問道:“掌櫃的,這是你一個人在岩鹽的基礎上煉製加工出來?”
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