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給我拿了點嚐嚐,很好吃啊!”
景喜,“其實方法很簡單,就是放適量的鹽、醬油還有水醃製,但是比例我也說不好!”
于娟好奇,“就鹽和醬油?別的都不用?”
“對!我記得您家也有沒賣出去的地環吧,您可以試試自己醃製!”
于娟想了想,“之前劉家收我沒賣,就是覺得這玩意自己可以留著醃,但是那會兒正好趕上學校事情多,這事兒就給忘了。不過我家沒賣出去的不多,也就二十多斤,小景,可以的話你教教嬸兒唄,這東西配粥很好吃!”
于娟說個沒完;
謝愛國在一邊一句話也不說。
但是他想著,這東西要是醃好了哪怕賣不出去自己能吃也行啊。
而且他之前看老劉家一車車的往電廠拉著賣,其實也挺眼饞。
景喜無意間打量了一下謝愛國的臉色,然後回答,“沒問題啊,嬸兒,我剛告訴你方法了,你就按這個試試就行,沒什麼難的,哦對了,用缸不要用盆,蓋嚴實了,放在溫度低的屋子,那樣不會壞,溫度高了壞得快會長毛!”
于娟趕緊拿筆記了下來,又一遍遍的跟景喜確認好。
“行,我一會兒就整。不然過一陣兒天熱了就不行了!”
景喜點頭,“行嬸兒,有問題你在問我,時間不早了我也該回去了!”
景喜站起來就要往外走,于娟趕緊拉住她,“我送你!”
謝愛國沒想到景喜來根本沒說張家的事兒,反而是教他媳婦兒醃鹹菜。
也跟著于娟去送景喜了。
等景喜離開,于娟拉著謝愛國,擠了擠眼睛,“老謝,你是沒嘗劉家那醃地環,特別好吃!他們給電廠供貨賣五毛錢一斤,咱們要是學會了,也能拿出去賣,還怕以後龍家不收地環麼?這是個保本的買賣!”