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點菜本里的菜色除了有著補身功效的藥膳之外,也有一些面對普通大眾的一些家常菜色,只是這些菜的價格也要比外面稍微貴一些,畢竟是經過‘特殊處理’的,味道不知道比外面的菜色好上多少,相信只要客人品嚐過一次,就會覺得物有所值的。
每個包廂都設有服務鈴,輕輕地按一下,就馬上會有服務生趕來。唐傢俬廚現在用的服務生都是修真界各大宗門精心挑選送來的弟子,因為修真的關係,他們的體能自然不會差,記性也好,不僅跑得快,幹活麻利,漏單什麼的情況也絕不會發生。
今天是開張的日子,店裡座無虛席,唐紹言和唐淮在後廚忙了整整一個多小時,把大部分的大菜都出了,才能出來稍微休息休息。
“杜老闆,今天吃的可還算滿意?”在二樓訂了包間的,大部分都是唐傢俬廚的老客戶,所以唐淮特意上來招呼一下。
“滿意滿意!真是再滿意不過的了!”杜成業哈哈大笑著回答。
杜成業說的可不是什麼客氣話,他點了差不多十個菜,還有一碗湯和一份炒飯,這會兒已經全都被吃了個一乾二淨,連一片菜葉子都沒有留下,可見他們對今天菜色的滿意程度了。
“那就好。”唐淮也是滿臉笑容,“為了慶祝唐傢俬廚重新開張,我們特意為每位客人準備了一份湯羹。”
說著唐淮便側了側身,露出身後跟著的兩個服務員,他們的手上端著一個托盤,裡面各自擺放著好幾個盅碗。這些盅碗的設計也非常精緻,有白色的,有黑色的,白色的盅碗上繪有紅梅,看起來有種豔麗的美,黑色的則是用白色繪著竹子,看起來也別有一番味道。
服務員為女賓送上了白色的盅碗,男賓則是黑色的盅碗,裡面裝著的是紅棗銀耳雪梨羹,在大眾的眼裡,這應該是一種具有潤膚養顏功效的甜品,更適用於女性。但實際上它也有潤肺補氣、安神養心的作用,對男士也同樣適用。
客人們其實都已經吃飽了,可面對這一碗看起來清淡又美觀的銀耳羹,誰都捨不得拒絕,都拿起來稍微嚐了嚐。入口就是清甜爽口的味道,淺淡的甜味中又夾雜著些許的酸意,讓他們的飽脹感都減緩了不少,不知不覺地就把一小碗湯羹給喝完了,讓客人們都覺得既滿足又驚奇。
一樓的選單和二樓的是一模一樣的,但大廳裡採用了二維碼自助點單的方式,客人們可以用手機掃描二維碼,然後在彈出的點菜視窗中自助點單並付款,在點單後的半小時內,基本上就能把所有的菜上齊,效率可以說是非常高
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