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面對幾個小保鏢們火熱的眼神,白葉哭笑不得。
不知道的,還以為他們天天吃不飽飯呢。
白葉這邊將食材簡單的歸類整理了一番,就開始搗鼓手機了。
這讓幾個詢問而來的保鏢們不明所以,還是布朗大叔和高旨大廚過來之後給他們解惑。
“你們白哥這是要給他的徒弟們授課,等他講完了你們就能吃了。”
眾人恍然。
之前在川省的時候,白葉是有自己一個單獨的廚房,一般為了教學效果,都是關著廚房門教學的。
但是這裡沒有那種條件,廚房就是小院裡的廂房,所以這些保鏢小哥們也是第一次見到白葉教學。
等大家的視訊通話全部開啟,那幾個餐廳後廚都是一個個的小視窗,幾個保鏢小哥們看到對面那麼多人,至少有幾十個,頓時傻眼,同時也驚歎。
真不愧是白哥啊!
年紀輕輕的都已經有了這麼多的徒弟!
對面人頭攢動並不影響白葉,這麼多人一起學習,白葉早就習慣了。
一般來說,白葉授課都是在下午。
因為他們的幾個連鎖店面裡,都是上午最忙,一些燉菜,還有其他食材的準備都是在上午。
反倒是下午的時候,燉菜是用一天的,晚餐直接上炒菜就可以。
食材都準備好,配好的情況下,炒菜的速度其實非常快,花不了多大的功夫。
為了不耽誤營業,一般情況下,白葉不是選擇下午,就是在晚上。
確定了對面幾個店面都已經連上了,白葉先和大家交流了一番。
首先是和大家說了一下,即將要開分店的事情。
其實這個事情,很多人已經聽說了。
這不光是涉及到店裡的老廚師們,也跟新廚師們有關係的。
老廚師們是出去當店長,新廚師們能分出去,也代表著現階段學習的畢業。
所以,大家最近都很積極的表現。
對於這種情況,林西漠是很贊成的。
行業內外的競爭從來都不是新鮮事,只要是良性競爭,不管是白葉還是他們幾個,都是樂於見到的。
下面的新人們競爭起來,也能推動他們這些老員工努力,讓他們的餐廳永遠都積極前進。
這樣也不負了他們老闆的大名。
現在說起白葉,不管在圈子裡,還是在網上都是鼎鼎有名的。
老闆低
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