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這一份溜肉段的分量很大,而且放眼看去絕大多數都是肉,在肉段之間點綴著幾塊青椒和胡蘿蔔,而不像其他盒飯在配菜裡找肉吃。
陳導的筷子夾起了一塊溜肉段。
肉不大不小剛剛好,一口咬下,表皮漿的很好,澱粉殼脆中帶軟,薄厚處於剛好能提上脆度,掛上醬汁的程度。
陳導挑了一下眉,這肉炸的火候不錯,調味也不錯,在小館子裡能排到中上的水準。
又連續吃了幾口,陳導扒拉一口米飯,舒了一口氣。
前面司機都已經幹了半盒飯了,聽到動靜轉頭看了自己老闆一眼,“陳導您覺得怎麼樣?”
“不錯,這小師傅多大的年紀?”
“有二十來歲?反正比我小的多,看著挺年輕的。”
“他這手藝,不太像是烹飪學院的味道,倒像是家傳的手藝。你一會兒吃完了去給對方留一張名片。”
“老闆,您這是……”司機有點訝異。
作為盒飯,絕對在水準之上。但是也沒好吃到讓自己老闆遞名片的水平吧?
“這小孩挺實在的,而且,這味道我喜歡。”陳導淡淡說道。
“好,我吃完馬上就去。”司機加快了吃飯的速度,吃完飯後就推門下去找白葉了。
後座上,陳導慢條斯理地將整盒盒飯都吃了下去。
等司機回來收餐盒的時候還愣了一下。
心想老闆看來是真的餓了,平時再好吃的菜也沒見他吃這麼多。
他哪裡知道,陳導是從白葉的菜裡吃到了自己記憶中的味道。
這幾道菜都是東北常見的菜,但是各家做菜都有自己的細微差別。好吃不好吃,不論館子大小,而是看自己得意哪一家。
陳導心裡最好的味道,就是母親的手藝。
但是從前些年母親去世後,他還是第一次吃到這熟悉的味道。
另一邊白葉收到名片後,也跟司機大哥交換了電話。
這是一處買賣雙方都十分滿意的買賣,司機還丟給白葉一盒香菸。
幾十塊一包的蘇煙,白葉本不想收,可推拒之下還是有點小歡喜的收了。
拿回去讓他爹也嚐嚐味。
就在白葉將那些傢伙是都收回車裡之後半小時,堵了這麼久的車終於蠢蠢欲動起來。
路上的時候,白葉就給家裡打了個電話,過了前面的縣城再開一個小時就能到家了。
白葉家所在的村子距
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