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菜,一邊吃一邊點頭:“不算是新來,就是經過,肚子恰好餓了進來吃飯。”
魏胖子的豆豉眼圓了,心想還能這樣?
這部隊好啊,看來不論那個連隊的幹部,餓了經過了某營區食堂都能進來吃飯。
中年人一邊吃一邊問魏胖子:“小同志,這飯菜你覺得咋樣?好吃不?能吃飽嗎?”
魏胖子拿著湯匙在菜裡撥弄了兩下,漫不經心地說:“對於飯堂來說,可能還行吧!我在家又沒吃過飯飯堂。不過這菜嘛一般般了……”
說著指著那碗紫菜蛋花湯說:“蛋花湯雖然是蛋花湯,但按照我的做法我一定要放元貝來吊味,不需要多,一鍋湯你放個十個八個元貝,鮮味就出來了。”
“還有這個糖醋排骨,這裡做的嘛,也就是能進嘴而已,要說還真比不上我做的咕咾肉好吃……”
中年人將一塊糖醋排骨塞進嘴裡,一邊饒有興致地問魏胖子:“你的咕咾肉是怎麼做的?”
見有人跟自己掰扯沒事,魏胖子頓時來勁了。
別的他不行,說到吃,他絕對行家。
“咕咾肉一定要用菠蘿,地菠蘿,懂嗎?沒有菠蘿的咕咾肉是沒有靈魂的,靠醋和湯勾兌出來的甜酸怎麼都比不上菠蘿肉帶來的那種甜酸自然可口,而且選肉一定要用上等的五花肉,其實最好肥多瘦少,做出來必須冰鎮,外層堅硬的糖漿外殼,裡頭是菠蘿和經過醃製的五花肉,咬進去的時候,脆硬的糖衣在你口中碎裂,能聽到靈魂的聲音,五花肉裡的肥肉肥而不膩,觸舌即化,甜酸適中,鹹鮮相宜,甜不搶味,酸不過分……那種滋味……美吶……”
說著說著,魏胖子把自己都說陶醉了,一臉的眷戀。
中年人和善地笑了笑說:“元貝這東西很貴,用來煮部隊這種大鍋飯不適合,你說的冰鎮咕咾肉我也吃過,可惜做工太繁瑣,不適合這種大鍋飯的飯堂。”
魏胖子來勁了,反駁道:“你這麼說就不對了。我們班長訓練對我們的時候對我們說,任何科目都要精益求精,不要老說做不到,只要問自己為什麼做不到,做不到就好好做,做到為止!”
李正知道這話的確是吳一說的,不,準確說是侯軍說的,然後吳一撿著又拿來跟一班的兵說的。
其實這話還有一段,做不到是你的能力問題,不肯努力去做就是你的態度問題。
能力問題情有可原,態度問題?
哼哼!
罰死你!
中年人沒料到魏
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