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娘可黑了，其他餐館的工資都三千美金以上了，咱們這才兩千六，而且只要你稍微犯點錯，就扣錢，到手能有兩千美金就不錯了，在美國，什麼也幹不了。”
“嗯，我就是想有個落腳之地。”
韓立尷尬一笑。
瞧了瞧這小哥面相，黑漆漆的長的略醜，小眼睛，大嘴巴的模樣著實不怎麼樣，但感覺挺熱情長的。
“你們呢，既然知道開的少，為什麼不走啊。”
“哎呀，我們是同村的，他老公是我二舅，我媽讓我跟著好好幹，我們的工資是一年一結，一年三萬美金，平時在給些零花錢，反正是吃喝不愁，就在這幹了。”
“哦，這麼一算，也差不多。”
“所以啊，說老闆娘摳嗎！”
小哥搖了搖頭，“人多時忙死，人少了，還讓你去發傳單，拉客人，能累死個人。”在那一個勁的抱怨。
韓立無所謂，就是想先熟悉一下美國的生活，就也不去想了，樂呵呵的說道：“行啊，我叫韓立，你呢，你叫什麼啊。”
“我叫張南。”
算是認識了。
接下來的日子，韓立就在中餐館裡刷盤子，一天下來，一千個盤子都是少的，雞腿得切三百來個。
絕對是個體力活。
一天下來。
韓立腰都疼了，回到宿舍，躺在那裡，一動都不想動，累傻了，所幸，韓立從小和爺爺長大，還吃過苦，就也能堅持。
舒緩著，過起了這樣的日子。
慢慢的對於湖南菜館的組成就也明白了，這個菜館已經有幾十年了，八十年代出國潮出來的，這裡本來就是個湖南菜館，但手藝不行。
一開始在這裡做大廚的老闆，盤了下來，這才有了現在的規模，在唐人街的主幹道上，現在是老闆的兒子第二代開始經營了。
但老闆的兒子是個好吃懶做的人，基本不來店裡，這裡就成了老闆娘說了算，有三個大廚，十餘個幫廚，當然韓立也算其中之一。
前面跑堂的小二有五個，三男兩女，都是老闆娘家的親戚，而老闆的親戚基本都在後廚，形成了兩個派系。
韓立認識的張南就是這樣的人，老闆派系的比較受打壓，說白了，就是乾的活比較累，老闆娘的人，都比較清閒。
但最累的還是韓立。
刷盤子，刷餐具。
尤其是還有餐刀和叉子，一不小心就弄傷手，搞得韓立很是狼狽，三天之後，胳膊
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