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在井邊更過份,這好像也沒什麼,只是感覺臉上火辣辣的。
“嫂子,怎麼了?”
張小武見她看著自己就說。
秋芸笑著搖了搖頭,“沒事。”
吃完飯,秋芸將碗筷全放進竹簍裡,接著折了一根甘蔗,折掉兩頭,將中間部分對摺,成了兩根,一人一根,“小武,吃吧,可甜呢。”
張小武卻時不時地偷看她,在這個相對獨立隱秘的甘遮地,張小武真將她摁在溝裡來一頓狠的。
但想歸想,卻不能那麼做,“謝謝嫂子。”
“客氣啥,這地裡有的東西。”
兩人就在那一邊休息,一邊嚼著甘蔗,現在是甘蔗收穫的季節,甘蔗甘甜可口,是解渴和補充體力的絕好水果。
這裡的甘蔗不像外地那種又粗又皮薄的紅甘蔗,這裡的甘蔗比較細,皮又厚又硬,但有一個好處就是比那種紅甘蔗更甜,糖份更充足,也更適合加工成紅糖和白糖。
只是這裡的人們為什麼不加工成白糖呢,因為沒有那種裝置,壓榨的時候,是連皮一起壓榨的,裡面多多少少會有雜質,壓榨出來的湯汁再放進大鍋裡煮,煮成紅通通的,用大火蒸發其中的水分,讓湯汁變得很濃很濃,到那時,再打撈上來放在一個大平低邊框的木板上冷卻,待冷卻後,就成了固體,割成一小塊一小塊,再用鐵鏟剷起來,便成了紅糖。
紅糖的營養價值和藥用價值都很高,富含如鐵、鋅、錳、鉻等微量元素,和多種維生素,有抗衰老、補血色、潤心肺,和中助脾,緩肝氣,解酒毒,破瘀的功效,是治女人經期疼痛的良藥,而像他們這種甘蔗是製作優質紅糖的絕佳原料。
但由於這一帶的農民商業意識淡薄,沒能發現這裡面的大商機,但念過高中的張小武以後就會利用這一點,將這裡的紅糖發揚光大,這自然是後話了。
嚼完甘蔗,兩人就休息好了,又開始開工了,俗話說得好,男女搭配,幹活不累,太陽還沒有落山,兩個就將這塊地給完工了。
等其他的地塊的甘蔗全部剝好皮,就全部收割,用獨輪車一車一車的運到壓榨機那裡壓榨,這是下一步計劃了,照秋芸家的種植量,這一道工序全部完工那也得那幾天,好在,今年子張小武家並沒有種甘庶,他一個單身漢一人吃飽全家飽,用不著種那麼多地,只留下三四畝水田和幾塊菜地,這一年就夠了,其他地都租給是別人種了,一畝地收兩百斤穀子當租金也不錯了,所以今年子倒是能空出手來幫秋芸。
拾掇
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