閃文書庫

第25章 千年鐵樹要開花? (第1/7頁)

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如路長川所說,楚心不知道自己已經暴露,由暗轉了明。

若說之前,她對路長川還有那麼點利用後的愧疚感,那麼自從對方以奇怪的方式拒絕了她的好意後,楚心便徹底坦然了。

不是她不想感謝,實在是對方太奇葩。

她把黑手機鼓搗許久,確定無法更換號碼,頗覺遺憾,這麼新的手機,她查過型號的,買一部也不便宜,扔了好可惜。

最終還是把它關機丟回櫃中,然後心安理得地把所有事拋在腦後,一門心思撲在蛋糕房裝修上。

用完了就扔,拔x無情就是這種,沒錯了。

自從聖誕過後,網店生意一落千仗,再沒有每天幾趟的快遞,這在楚心意料之中。

網路銷售乃權宜之計,水果蛋糕又只是節日應景之作,並不適合日常銷售。

她索性在網店首頁掛上公告,講明因實體店裝修,網店暫停銷售,重灌後的齊大蛋糕將為大家帶來新的驚喜,並附上小店地址和聯絡方式。

而店中日常的餅乾、小方磚以及蛋撻奶茶仍在繼續銷售,要一直賣到裝修前一天。

同時,招聘工作也開始進行。

這事主要由魏夏負責,楚心只給了兩個要求:一是讓求職者展示出黃油的不同狀態,能做出五種才過關。二是讓求職者不用分蛋器完美分離六個雞蛋,暗中計時,超過三十秒的不用。

第一條能看出求職者基本功如何,有些人說是會烘焙,卻連黃油如何正確轉變形態都不知道。

第二條則主要考察求職者工作效率。餐飲是勤行,動作一定要麻利,幹活慢是一種習慣,做一件事慢,做每件事都慢,對於效率要求極高的廚房來說是大忌。

這兩條看著容易,其實很難達到。

楚心沒時間從頭培養新人,但她也知道,憑齊大蛋糕的招牌是不可能招到正經甜品師的。她就想招兩個在甜品後廚工作過,熟悉常見食材且能適應快速勞動的半熟手。

店裡的活大部分交給魏夏了,楚心有空才做些餅乾。

作為店長,她無師自通地給對方畫了個大餅——等新店開業,就給他漲工資。

而她自己則花了幾天時間,挑選出一家裝修公司,白天與設計師溝通方案,晚上研究裝置型號,分析市場定位。

這事本來應該和齊軒商量著做,畢竟人家是老闆。但齊軒以裝修太吵影響他睡覺為由,早早搬到酒店去了……

楚心又一次深深地理解,有個不靠譜的

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