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第65章 中華廚藝 (第2/5頁)

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邊找來的,我錯了,這貨應該是從垃圾堆裡撿來的吧?擺脫,你們有誰見過一條手臂的廚師?搞笑的嗎?”

在場眾人紛紛咋舌,心說蘇琴也真是的,怎麼能如此搪塞母親大壽?就算沒錢,也得湊一湊請一個靠譜點的廚師啊。

不說是一流大廚,也得是飯店裡面的廚師啊。

這找來一個獨臂廚師,以為他是楊過嗎?這一條手臂還怎麼做菜?簡直是瞎胡鬧。

蘇琴的臉上掛不住了,斜眼看著江策,眼神之中盡是怒色。

她心裡暗暗生氣,心說江策辦事怎麼能這麼不靠譜?

這下好了,她可丟人丟大了。

在眾人的嘲笑聲中,聶錚不卑不亢,淡定從容的說道:“身為廚師,幾條手臂不重要,重要的是做出來的菜好不好吃。有些人雖然四肢健全,但做出來的菜如同糟糠,難以下嚥。”

蘇中元收起笑容,問道:“你什麼意思?你是說你做菜比羅伯特先生更好吃?你算個什麼東西,敢在這大放厥詞?羅伯特可是上過”

沒等他說完,聶錚淡淡說道:“中華文明五千年,歷史久遠、地域遼闊,在這片廣袤的土地上有著數以萬計的菜餚品種,數不勝數。就算是同一種菜,在不同的地域也有不同的做法跟味道。”

“隨著時間的推移,光是菜系就分為川、魯、粵、閩、蘇、浙、湘、徽八個種類,細分下去更是錯綜複雜、整理不清。”

“做菜的技藝、方式、廚具,全世界加起來都不及中華百分之一。最優秀的廚師,永遠都只會是中華廚師。”

“你找一個做西餐的洋鬼子來中國裝腔作勢,簡直是貽笑大方。他們西方的那一套,在我們中華廚藝寶庫內,簡直不值一提,手法落後、技藝平常、味道種類更是屈指可數。即便上過美食雜誌又如何?外國人的破紙一張,用得著跪舔嗎?”

蘇中元被噴的啞口無言,不知道說什麼才好。

江策暗暗發笑,他沒想到聶錚還挺能說的,這不奇怪,在其他方面或許聶錚沒有話語權,但在廚藝方面,他比任何人都有資格說話。

蘇中元氣得渾身哆嗦,又無力反駁。

羅布特走了出來,用帶著外國口音的國語說道:“嘴皮子再好,沒有實力支撐也只不過是跳樑小醜,誰做的飯菜好吃,試一試就知道了。”

“對!”

蘇中元問道:“那個…‘獨臂大俠’,你敢跟羅布特先生比一比嗎?”

聶錚昂著頭,“有何不敢?”

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