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一粒種子,給它水、適量的肥料,保持恰當的溫度,輔以時間,它結出一簇糧食。
一堆麵粉,加水,還有酵母,恆溫,足夠的時間,得到體積膨大幾倍的發麵。
發麵沒有質的變化,只是內部的氣體讓它腫脹起來的。發麵不適合儲存,它已處於餿掉的邊緣。
種子和麵粉出處相同,只是麵粉在粉飾、美白自己的時候失去了內在的生命。這生命能夠使它植根於大地,並從中汲取營養孕育新的、更多的種子。
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發麵沒有質的變化,只是內部的氣體讓它腫脹起來的。發麵不適合儲存,它已處於餿掉的邊緣。
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