天才一秒記住【閃文書庫】地址：www.shanwen.tw
喊道。
都讓她一個人幹，想累死誰啊！
”誒，馬上來。”張雪梅和徐明晚也顧不上聊天了，立馬回屋幫忙去了。
他們這邊過年每家每戶都會做肉丸，屬於每家的必備菜了。
柳婆子已經讓大兒子把肉都剁上了，過年的時候做的肉丸子多，基本都是讓幾個兒子輪流著來剁，要不手痠得不行。
”媽，大嫂二嫂呢！”徐明晚看看兩個嫂子都不在。
”我讓她們把豬頭搬回去洗去了，順道在她們那邊煮上，老屋的鍋還有其他的用處。”
柳婆子把剁好的肉餡放到一個大盆裡，撒上鹽，味精，一點點白糖調勻。
”雪梅去把櫥櫃裡的紅薯粉挖一碗出來，小晚切點大蒜葉，等會兒要用。”
柳婆子說著就上手拿了兩三塊做好的豆腐，用手捏碎混到肉餡裡。
張雪梅拿了碗挖了一碗紅薯粉遞過去，看著婆婆把紅薯粉都撒了進去，然後上手攪拌起來。
最後還捏了一點放到嘴裡嚐了下鹹淡，”嗯，可以了，小晚把大蒜葉倒進來，雪梅去洗幾張白菜葉子墊在竹篦子上，小晚再把水燒上，我們就可以開始做了。”
張雪梅以前在家也是做過肉丸子的，調好了肉餡捏一把到手裡，兩隻手來回摔幾下再放到菜葉子上，蒸半個小時就好了。
徐明漢抱著孩子一進屋就聞到味道了，把孩子放到屋裡睡覺就急著跑到廚房來。
”肉丸啊，聞著就香，媽好了沒，能吃了嗎？”
”奶奶，好香啊！”徐盼盼抬著小腦袋在灶臺旁邊聞來聞去，就差流口水了。
”你們父女兩個一個饞樣，走開點，我要掀鍋蓋了，小心燙到你。”
柳婆子把孫女往旁邊拉了拉，一把掀開鍋蓋，拿了雙筷子夾了一個肉丸放到碗裡，用筷子拆開看了看，嗯，沒夾生，嚐了嚐，熟了，鹹淡也正好。
”奶奶，熟了沒，我想吃了。”徐盼盼等不及了，拿著自己的小碗和小勺子就等在旁邊。
”熟了熟了，來，給你夾幾個上旁邊吃去，小心燙。”
徐盼盼開心地端著小碗就跑了，吃肉丸嘍！
柳婆子又拿了一個大臉盆，把剩下的都夾到裡面去。
”你們自己拿碗拿筷子，趁熱吃幾個先，等會兒再蒸下一鍋。”
徐明漢很有眼力勁地拿了幾個碗，各自往裡面夾了好幾個肉丸，最後一碗才給自己。
咬一口，嗯，就是這個
本章未完，請點選下一章繼續閱讀！若瀏覽器顯示沒有新章節了，請嘗試點選右上角↗️或右下角↘️的選單，退出閱讀模式即可，謝謝！