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這胡餅多少錢一個?”
“豬肉的六文,羊肉的八文,你要哪個?”
這也太貴了,李桃有些肉疼,都夠買兩三斤豆子了,她心心念念攢錢買鐵鍋呢,更別說她還想賺了錢之後還想把家裡的茅草房重建,自從她知道鐵鍋多貴之後,她都沒怎麼買肉吃了。
老漢看她臉上的表情,解釋一句說:“我做胡餅做了有十幾年了,味道肯定好,你跟我換不虧。”
李桃想了想點頭,她想到了桃花村集市上的包子,也是不便宜,這是今年糧食異常貴的緣故,麥子就要六十文一斗,等明年新麥下來了,這些麵粉做的吃食都能降一降。
羊肉比豬肉貴不少,但是羊肉胡餅也就比豬肉的貴兩文錢,她來到這個世界還沒吃過羊肉呢,索性說:“成,我要一個羊肉的,我這攤子上,嫩豆腐兩文錢一塊,老豆腐三文,阿翁你看你要怎麼換。”
老漢牙口不好,他要了三塊嫩豆腐和一塊老豆腐,又補了一文錢給李桃,李桃猶豫著說:“阿翁,你買太多回去吃不完,放幾日就不新鮮了,這樣,我每日都來的,你今日先拿一兩塊,明日再來拿也可以的。”
老漢笑著說:“不打緊,我家裡人多,兩頓就吃完了。”
李桃瞭然,她點了點頭,老漢見有人來光顧他的攤子了,他快步回去從爐裡取了幾個胡餅出來,買客拿著胡餅心滿意足地走了,老漢拿著羊肉胡餅走了兩步遞給李桃。
胡餅圓圓一個,用油紙包了,表皮烤的酥脆焦黃,還有一些芝麻,李桃深吸了一口氣,還能聞見羊肉的香氣,真是太香了。
她放胡餅放一邊,等著李木送完豆腐回來一起吃。
等李木推著木板車回來,驚喜的發現他姐居然用豆腐換了一個胡餅,還是羊肉餡的,李桃不知道,李木賺錢的一大動力就是買羊肉吃。
胡餅要趁熱吃,等攤子前沒人了,兩人不急著吆喝,取出胡餅掰開,李桃想了想,她留了一小塊,說:“這塊拿回去給娘和小棗試試味。”
李木沒意見,胡餅掰開裡頭是切的細碎的羊肉和醬料,表皮烤酥了,酥皮屑掉到他手上,他都倒嘴裡。
咬一口胡餅,肉香醬香油香和麥香味充斥著口腔,這個醬應該是老漢秘製的,塗醬烤制之後,羊肉的羶味都沒了,只有羊肉混著醬料的鹹香。
“太好吃了,太香了!” 李木捨不得兩下就把這一小塊胡餅吃完,他小口小口地吃,珍惜的跟什麼似的。
李桃也咬了一口,她微眯著眼睛感受胡餅
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