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這事兒如果讓人知道，那絕對是掉腦袋的罪！
“販賣私鹽可是死罪，咱可不敢幹這個，再說了，精製鹽尋常人家哪做得出。”
聽到自己媳婦這麼說，葉凡也頗有些好奇，問道：“現在就有人會精製鹽？到底是如何做的？”
林初雪小聲說道：“我在京城時也只是聽說過，據說是用水洗法，將鹽堆不斷用山泉水沖洗，以去除雜質。”
“我爹以前是戶部的，知道皇家的精製鹽二十五取一，不是帝王家哪裡用得起，你可別瞎搞了。”
聽完這番話，葉凡不由得啞然失笑。
“我說媳婦兒，這皇上身邊也沒能人啊，用泉水衝淋只能去除些許雜質，裡邊的那些有毒成分也弄不出來呀。”
“我做的雪花精鹽不但是潔白如雪，而且毫無雜質，這口感可比皇上吃的都要強上百倍！”
葉凡這可不是吹牛，古代的粗製鹽裡面含有大量的有毒物，比如氧化鋇，鎂，甚至還有亞鐵氰化鉀。
正因為這樣，古人吃鹽只要多了，往往就會中毒，甚至出現死亡事件。
至於口感就更別提了，有著難以去除的苦澀口感，非常影響菜餚的質量。
林初雪看到葉凡興致勃勃，也不忍心掃興。
只能說道：“就算你弄出這些雪花精鹽，那又有何用？食鹽不許私人販賣，這也賺不到錢呀？”
葉凡一笑，說道：“咱現在和春和樓做生意，雖然賺得多，可也是要看別人臉色的。”
“大丈夫當有一方天地，總是寄人籬下有什麼出息？用不了多久我也要開酒樓，這才能賺大錢。”
“做菜這鹽非常重要，先把鹽做出來，咱倆平時做菜也用得上啊。”
林初雪暗自搖頭，看來這小呆瓜純屬窮人得了個毛頭驢，不知道怎麼嘚瑟了。
這才賺了幾天錢，就想著開酒樓，根本就不知道一個酒樓的成本有多高。
反正做什麼雪花精鹽都是異想天開，無非浪費些柴火，現在家裡有錢也嚯嚯得起。
說來說去葉凡也不聽勸，林初雪多少也有點生了氣，一聲不吭地回屋去了。
葉凡不以為意，又把石灰做成了飽和溶液，就是俗稱的石灰乳，還燒了一大堆的草木灰。
然後將石灰乳倒入粗鹽之中，拿起根木棍用力攪拌均勻，等到裡面發生了化合反應之後，便出現了許多雜質。
葉凡用手翻揀著，看到粗鹽中那些小顆粒，心中便樂
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