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里那把蕨菜恐怕都没法吃了。”
顾南枝想着顾南木撒泼打滚的样子,就能多吃下一碗米饭。
苏若没忍住也笑了笑,“南木那孩子,就是嘴太馋了,看见什么都想扑上去啃上一口。”
她笑容有些酸涩,在没分家之前顾南木从没吃饱了,还挖过草根,啃过树皮,她摸上来的黄鳝顾老太一根都不许给顾南木吃,全拿去卖钱贴补二房三房。
“要是这蕨菜能想办法多保存一段时间就好了,”她喃喃自语,“你说用盐腌上不知道能不能留存的时间长一点,这么好吃的野菜,外面的人想吃都吃不到。”
顾南枝咀嚼的动作慢了一些,蕨菜是这边的特产,却因为保存时间短,只有长着蕨菜的村子里人吃过这么好吃的野菜。
要是蕨菜保存时间能长上一些……
她眼睛一亮,好像发现一个新的商机了。
她胡乱地扒拉了一口饭,“妈,我去试试。”
“哎,你这个孩子,少放点盐,盐可贵了。”
苏若声音刚落,顾南枝已经冲进了后屋,一小把翠绿的蕨菜就放在地上。
顾南枝回忆上辈子好像有人琢磨出了蕨菜的保存办法,一经推出就小火了一把,挣了不少钱。
蕨菜放在水盆里,顾南枝撒了一大把盐,放在阴凉的角落里。
等下午顾南木放学了,她走进屋里动了动鼻子,小狗一样,喊了一声。
“妈!姐姐!你们吃什么好吃的了?我都闻到味儿了。”
顾南枝和苏若对视了一眼,低低笑出声。
“妈,你看我说啥来,南木那鼻子比大黄都灵,什么都能闻的出来。”
“姐!你笑话我。”
顾南木有些不好意思扎到苏若的怀里,“我不馋,我吃地瓜也行。”
“给你留着呢,就是不知道现在还能不能吃。”
顾南枝心里也没啥底,走到了后屋,盆里的蕨菜眼色深了一些,不如刚采摘下来时候新鲜。
苏若一撸袖子,“我看看。”
她捞出蕨菜,用指甲掐了一把菜梗,菜梗很容易就被折断了,苏若眼睛一亮,“还能吃。”
她利落地把蕨菜切段,挖了一勺猪油扔到锅里,油化开又切了些猪肉丁,肉丁翻炒成深色散发出肉的香味儿,一把蕨菜倒入锅里翻炒。
原本深绿的颜色翻炒过后身为深褐色,散发出一股不同于其他野菜的特有香味儿。
顾南木就守在
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