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鳳鳴樓是江南地區最著名的酒樓,沒有之一。
它的分店遍佈江南各州,以奢華的裝飾和精緻的菜餚為主打,兼以名酒名茶,優質服務,從而成為行業標杆,深得上層階級喜愛。
各大世家子弟,富商與達官貴人,都喜歡聚於此樓,飲宴接待。
頂樓是私人居所,徐光臣緩緩放下了毛筆,端起茶杯,輕輕搖晃著。
身旁的僕人彎著腰,低聲道:“白煙樓在十天前派出了一個夥計,前往武夷山購買香蕈,此物得天地之靈氣,集日月之精華,功效營養堪比靈芝鹿茸,價格卻十分便宜。”
“若白煙樓得之,宣傳之下,必然能令生意回暖,雖不至於威脅咱們鳳鳴樓,但至少可以繼續苟延殘喘了。”
徐光臣眯眼笑道:“我就說那趙家贅婿怎敢如此囂張,原來是另闢蹊徑了啊!只可惜他棋差一招,被本人猜到了。”
僕人道:“近年來,白煙樓每年的純盈利不過八千兩左右,只能勉強支撐薛家的開銷。”
“咱們鳳鳴樓開業之後,他們最近一個月的盈利只有四百兩,幾乎是活不下去了。”
“但經過估算,有了這種香蕈,他們每年的純盈利或許能達到萬兩銀子。”
徐光臣哼道:“若真有萬兩銀子,他們的確不必嫁女為妾了。”
說到這裡,他沉聲道:“給了你足足六天的時間,你不會只做到了這些吧?”
僕人連忙道:“屬下已經派人出城,於昨日深夜在驛站找到了購買香蕈的夥計,並將香蕈搶了過來。”
“同時,屬下花了四十兩銀子,買通了白煙樓的主廚,獲悉了香蕈的烹飪技法。”
“此刻,香蕈已送入咱們鳳鳴樓的後廚。”
徐光臣聞言,頓時大笑出聲:“哈哈哈哈!好!明日是我與薛凝月的訂婚宴,就把這道菜做給他們吃!”
說到這裡,他似乎想起了什麼,壓著聲音道:“對了,我收到訊息,說明日有臨安府的大人物要來雲州,或許會在我們這邊進行宴席,你讓後廚準備香蕈,給他們上一道美菜。”
“這件事辦好,可算是兩全其美,徐家拿下了,臨安府的大人物也招待妥當了。”
僕人連忙道:“屬下明白!”
徐光臣道:“去領一百兩銀子,賞你的。”
僕人大喜,直接跪了下來,大聲道:“多謝公子!”
……
周元先是換了銀票給岳父大人送去,又見了王昂大人
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