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“大姐,你這樣做的肉好香啊,我在院子裡就聞到了香味!”
周雲安小跑著進了廚房,站在灶臺邊伸長了腦袋對著鍋裡看,他就知道一定是大姐在做好吃,因為奶奶可沒有那麼好的廚藝。
“小饞貓,你的鼻子還真是靈,一會好了我叫你,去玩吧!”
周思思正在滷豬頭肉還有剩下的豬蹄子豬心,除了豬大腸她懶得收拾,又怕這野豬在山上吃了什麼不該吃的東西,就挖個坑給埋了,基本上剩下的肉和內臟全給滷了。
二弟周念安幫著她燒火,她負責配滷料包,大火燒開,小火燉煮,姐弟倆依然配合默契。
“姐,你放的這些我看著好像是中藥吧?這中藥也能做成菜麼?”
“不是用中藥做菜,是用它們給肉菜增加香味,這樣更好吃,有的大夫也會做藥膳,那個才是治病用的,我這個頂多就是讓菜更加好吃而已。”
周思思聽到二弟的問話,就細心解釋給他聽。
她的打算就是把這些肉滷好後,一部分留著自家吃,明天弟弟們去上學送點給吳夫子,這就叫禮多人不怪,這樣弟弟們在那邊她也能更放心點。
剩下的她打算送到松鶴酒樓,作為西瓜的贈品送給姜掌櫃,說不定還會有意外之喜。
第二日一早,當外面的雞叫了第一聲,周思思就從床上爬起來了,今天可是弟弟們上學的第一日,可千萬不能遲到,要給吳夫子一個準時的好印象。
昨晚滷肉做好的時候,一家子都吃的異常滿足,要不是晚上吃太多容易積食,說不定四個豬蹄子都能進兩個弟弟的肚子裡去。
兩小隻知道今天要上學,都沒用人喊,就早早的起床收拾了。
昨晚周婆子連夜給兩個小孫子每人做了一個小布包,留著裝書筆之類的東西。
早飯是周婆子做的,一人一碗雞蛋麵疙瘩,還切了點滷肉,給吳夫子帶去的滷肉也早早的切好,用油紙包好,放在了竹籃子裡。
“奶,我們走了,我會在中午前趕回來。”周思思帶著兩個弟弟上了驢車回頭道。
“去吧,別遲到了,路上小心,你倆要好好學啊!奶還等著享福呢!”
周婆子站在門口對著三人擺手催促快走,她今天還有好多事要做,也是忙的分身乏術。
她也不知道思思這個丫頭收枯樹葉幹嘛,想要的話自己就能去山上撿,幹嘛還要用錢收。
周婆子就這點好,想不明白的事她不想,做好孫女交代的事就成,現
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