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齊斐全然不知天叔心中所想,他現在和天叔是一樣的旁觀者位置。
不過他還在心中不停地琢磨著系統·齊斐所展示出來的技巧,他一直信奉靠自己這個原則,無論是金手指還是系統,都是身外之物,不能長久依靠,故而一旦發現自己竟然對做菜並不排斥,他就開始學習起來。
而且是全身心的投入,系統·齊斐皺著眉頭,齊斐也皺著眉頭,思索著本體所做的每一個步驟。
比如如何取出魚的內臟而不讓魚肉變得腥氣又苦澀,再比如如何快速改出花刀。
一面煎好之後,他將另一面翻出,再次煎制,直到兩面都變得金黃。
魚皮的酥香就這麼充盈著整個灶房,讓人口舌生津,放入薑片蔥結,輔以猛火燒開,奶白色的魚湯開始逐漸顯現,咕嘟咕嘟,像一汩泉眼似的不停翻騰。
熾熱的灶火烤的齊斐的臉都變得通紅,本身就白嫩的少年面龐飛上兩朵紅霞,但他絲毫不退,而是繼續觀察著火候,放入蘿蔔絲,豆腐,繼而調味。
一套下來,醇香的魚湯馬上就要完成,看的天叔是津津有味。
他以前只覺得品嚐美食好,現在看來,看人做菜也是十分的享受啊。
“啪啪啪!”天叔情不自禁地鼓起掌來,只見齊斐將鍋蓋扣上,像是完成了一件藝術品一般,“齊掌櫃這一手,我真是心服口服,太妙了,太妙了!”
“過幾日,天衡星要舉辦一場宴會,到時候我一定要舉薦你過去,讓她好好瞧瞧,好啊,好,我能嚐嚐嗎?”
看著一臉希冀的天叔,剛剛回過神來的齊斐只得楞楞地點頭。
得到首肯的天叔取出調羹,掀開鍋蓋,撲面的熱氣混雜著魚湯的香味,直衝人的腦門,他陶醉地吸了兩口,撥開魚肉,舀了一勺魚湯出來。“那我就不客氣了。”
魚湯入口,湯白醇厚,入口雖燙,但仍然讓人品茗到了美味。一口熱氣騰騰的豆腐,舌尖一抿就化了,豆製品特殊的味道被魚湯的鮮美包裹,帶來不一樣的體驗。
這種單純簡單的美味,直擊人的味蕾。
齊斐見狀,忙端來一迭小菜,蘿蔔塊碼的整整齊齊,酸甜可口,天叔顧不上換筷子,撿了兩塊放入嘴裡,“齊掌櫃,你也嚐嚐。”
他很久沒有這麼失態過了,也許是今天心情實在不好,乍然吃到尋常美味難以匹敵的魚湯,心裡回味罷了。
天叔自問,難道真的是因為魚湯嗎?
也許是因為人
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