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板凳,也就是象徵意義,因為他生意太好了。
根本坐不下這麼多人。基本顧客都是端著碗,站著在吃。
看到李軒一切準備妥當,唐海雲趕緊開口:
“老闆給我來一碗麵。”
他也不知道老闆今天賣什麼,反正每天不一樣,只要是老闆做的,他都喜歡。
“好嘞,李軒答應了一聲!”
接著就開火燒水,下面。
面在鍋中煮著的同時,他迅速在碗裡放入鹽、醋、白胡椒、少許醬油、薑末、蔥末。
然後從鍋裡舀上一勺子麵湯,倒入碗中,看面煮差不多了,撈進碗裡。
最後在上面,再灑上點香油,一碗香噴噴的“酸湯麵”就好了。
唐海雲聞著酸湯的香味,眼睛都直了。
他這兩天感冒,就想吃點這種湯食。
還不等李軒給他送過來,唐海雲自己就上前,過來端了。
他迫不及待的,先是喝了一口酸湯,一口入嘴這酸爽,讓人胃口大開。
湯酸而不澀,味道醇厚,更多的是香,配合姜蔥味和白胡椒的刺激。
明明是大冬天,他不覺得頭上冒起了汗水。
接著又吃了一口面,面既鮮香,又有嚼勁,彈性十足。
並沒有因為是湯麵,變得軟糯。
“簡直太香了!”
李軒手忙腳亂的,做好一碗又一碗。
後來排隊的人,聞著酸湯的香味,又看著唐海雲吃的津津有味。
恨不得上前去,搶過來自己去吃。
沒一會功夫,唐海雲就吃完了,連湯喝的都一滴不剩下。
吃完後,他感覺整個人神清氣爽,彷彿感冒都康復了。
“爽”!
唐海雲大喊了一聲,嚇了周邊人一跳。
一個個排隊的人,看他吃完這反應,更加躍躍欲試了。
………………………………………………
高新街另一邊,賣面老闆昨天模仿李軒賣“肥腸面”,不少人上當了。
昨天吃到了甜頭,今天又開始模仿賣“酸湯麵”。
就連價格都一樣,也賣20塊錢。
一位顧客要了一份剛吃了幾口,十分生氣,對著老闆吼道:
“你這面這麼難吃,連肉都沒有,你還敢賣20?”
“信不信我去市場監督舉報你?”
旁邊幾個吃了幾口的其他顧
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