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很快郝樹強他們就牽著牛來到了預定的地點。
那邊都準備好了！
這牛肉有股子味道，要是全都熬煮之後，一下子就暴露了。
郝樹強晚上就已經安排好了一批人分牛肉。
這牛肉能倒騰出去的只是大部分，剩下的一部分還是要他們自己人分了的。
那時候別說是牛肉了，就是吃一隻小雞都不是件容易事兒。
殺牛那邊都準備好了。
郝樹強他們總是做這樣的買賣，他們自己人就會殺牛。
這郝樹強身為大哥，他有個習慣。
就是每次殺牛，殺豬，殺羊。或者殺狍子啥的，這種大牲口吧！他總是喜歡出第一刀。
這是一種怎麼說呢！
習慣！
愛好，或者說癖好比較合適。
他就非常享受這種一刀掌控生命的感覺。
尋常人真的是挺難理解！
兩頭牛還不知道自己即將迎來怎樣的命運。
今天晚上殺得就是小黃牛。
這牛肉是他們自己留著吃的。
就得吃好的！
但是晚上沒燒水。
他們把牛牽到了一個瓜棚子裡面。
這個地方距離村裡大概有個三里地遠，非常的安全。
每次他們碰到這種活兒，都是半夜三更的在這處理。
這個地方甚至還有柴火，還有大鐵鍋，離這地方不遠還有一條小溪。
熬了一大鍋熱水，等著殺牛吧！
今天晚上有道硬菜。
牛血腸。
南方人吃牛血腸，北方人吃豬血腸。
但是今天晚上殺牛不殺豬，這牛血可不能浪費了。
血腸比牛肉方便多了。
話不多說，開始殺牛！
殺牛是個技術活，講究的是快準狠。
一般來說，農戶不捨得殺牛，都邀請專人處理。
郝樹強不一樣，這小子自備了一把尖刀。
他這尖刀有點流弊，是一把大刺刺。
刺刀！
這東西，得有幾十年的歷史了，相當鋒利了！
那邊熱水燒好了，灌血腸的小料也都準備齊全了。
郝樹強拎著刺刀就慢悠悠地走了過去。
他們這地方還點著煤油燈呢！
大月亮地，能看清楚，這是個殺牛的好日子啊！
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