天才一秒記住【閃文書庫】地址：www.shanwen.tw
把鍋洗乾淨，然後重新燒油，張倩想要試一下把這個肉全部在過油炒一遍，看看能不能減少一點這裡面的羶味，如果還不行的話，那就沒辦法了只能這樣硬著頭皮吃了。
“妹兒你看這就是那張兔子皮，你看看有啥不一樣的不。”
何俊一趟子的就跑了進來，手裡拿著一張還沒曬乾的兔子皮，反面上還沾了些血漬。
“我看看，這油快燒辣了，你再把這個肉塊下去煸炒一下看看能不能去去味。”
張倩把手裡的鐵鏟子遞了過去換回了對方手上的兔皮。
兔子這東西她小的時候也沒少吃，畢竟山裡最多的就是野兔子，而她爺爺會做套子，經常會套到兔子，所以對這東西還是很瞭解的。
在上手時第一感覺她就發現不對頭，兩個手把兔皮舉起來放在陽光下，仔細尋摸一遍才發現，正常情況兔子就算換毛也不會像手上這張，
這張皮毛深深淺淺好像有三個不同階段的毛質，最長的浮於表面比較粗糙，而短一點的要細一些藏在粗毛的裡面，而更深層的是一層細軟的絨毛，這層絨毛緊貼著皮，而且這些絨毛就像防護網一樣緊貼著皮層，而不是一根一根的獨立。
張倩在兔子皮的邊緣一角把長的一層拔掉了一些，只剩下兩層，揉捏了一下然後又拔掉了第二層只留下最裡層的絨毛，張倩仔細感受了一下，然後把整張兔皮都泡在水裡，果然絨毛上好像和水隔離了，張倩很明顯的看到一層空氣層，
試著柔搓了好幾遍，再離開了水，果然絨毛層是半點水都沒有沾上，別說絨毛層就算是最粗糙的外層，張倩把兔皮拿在手上抖了抖，一開始掛在表皮的水也華麗麗的滴落了下去。
“這兔子變異了，不但能防寒還能隔水，難怪我感覺這個兔子肉太瘦了，開始還以為是找不到吃的的原因，估計就是之前急凍天氣讓它產生的變異吧！不過想來也是如果不產生變異，估計也活不下來。”
張倩又放進水裡柔搓了好半天這張兔子皮都沒有被水侵入的感覺，知道是個什麼情況就好，張倩也沒有非要把兔子皮洗成什麼樣子所以變撈了出來，拿出去晾在院子裡的鐵絲上，這是專門用來曬東西的。
“我說難怪呢！不過二哥設的陷阱可真厲害，也就是試試水沒想到還真抓到兔子了，可這個肉如果味道太重的話，還真的讓人喜歡不起來。”
隨著兔肉進入油鍋爆炒的聲音，何俊一臉可惜的說道，再肉進入油鍋的一瞬間產發的煙味讓何俊聞了一鼻子，這裡面就夾雜著
本章未完，請點選下一章繼續閱讀！若瀏覽器顯示沒有新章節了，請嘗試點選右上角↗️或右下角↘️的選單，退出閱讀模式即可，謝謝！