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第62章 (第1/5頁)

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==第62章==

駱懷遠招呼幾人下筷,並告訴他們吃法。

總體來說,大熙是有火鍋的,但這裡的火鍋類似於燴一鍋菜,不同於駱懷遠弄的這個涮鍋。

大圓桌上琳琅滿目放著各式各樣的新鮮蔬菜,這種天氣,能弄到如此多的新鮮蔬菜極為難得。並有一盤碟片得極薄的生肉,僅憑嚴嫣眼睛看,她暫時還看不出來是什麼肉食,有蝦,有菌類,還有一些奇奇怪怪,她從來沒見過的東西。

例如她面前放的一盤東西,呈淺黃狀,奇形怪狀的,上面似乎帶有刺,一片一片的,也不知道是什麼東西。還有一盤呈乳白狀,切成一條一條的,另有一盤呈三角狀,白色的皮,能看到裡面包的粉紅色的肉……

嚴嫣並不知道,駱懷遠為了弄這一桌子席面可是費了不少心思。

例如那豆腐皮,可謂是下火鍋的美味,可大熙這裡並沒有。大熙是有豆腐、豆漿的,卻並沒有豆腐皮。駱懷遠也不知豆腐皮如何做,大體知道是從豆漿上撈出來的,於是著人試驗了許多次,才出了這豆腐皮。

還有那蝦餃,那個比較簡單,就是弄來新鮮的蝦肉,然後用那擀得極薄的麵皮包了。

至於嚴嫣所看的那奇形怪狀上面有刺的物體,那個是現代人都知道的牛百葉。可大熙這裡沒有啊,並且大熙是農耕之國,對耕牛這種農民的好夥伴,管理與保護都極其嚴格。

民間並不允許私自宰殺耕牛,農戶養牛必須去官府備檔,牛死了也要去官府備案,在大熙律,私自屠牛者杖打一百,判一年半,流放一千里。在大熙,一般不是快要餓死了,或想造反,都不會吃牛肉的,除非你想蹲大牢。

當然,自古以來,上位者都擁有不少特權,吃點牛肉什麼的對勳貴們並不是難事。但首先你得揹著人吃,吃完了不能讓御史發現,要知道哪怕是熙帝突然想吃點牛肉了,他也是偷摸藏著吃。為了口吃食如此麻煩,所以大熙人極少吃牛肉,平時肉食是以豬和羊為主。

當初為了弄出這牛百葉,駱懷遠可是忍著異味指導下人洗了半天,之後怕洗的不乾淨,還下鍋試驗了一下。

‘臺上一分鐘,臺下十年功’的道理,同樣可以用在此,嚴嫣永遠不知道,為了讓她吃得好,吃得滿意,一個叫駱懷遠的人在其中費了多麼大的心思。

不過駱懷遠此時的心是甜蜜的,看著小王妃吃下他幫她涮的菜食,吃得那麼可口,他的心像化了蜜一樣甜。

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