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既然決定要開始製作啃的雞快餐,葉垂當天下午就開始研究了起來。
上一個世界的肯德基當然不能夠照抄,葉垂得製作出適合學生購買的炸雞快餐,既要有足夠的吸引力,又能夠讓學生當作午餐來對待,也就是說不但要美味還要份量足,還得足夠實惠,這對葉垂來說只是實驗性質的,可他依然十分關心自己這啃的雞能否在學生中流行起來——能在學生中流行,至少就能說明這種西式快餐的“錢途”了。
“暫時我們只製作炸雞翅,炸雞腿,炸雞柳這三種食品,出售的時候可以放入簡便易攜帶的紙盒中,學生們手中拿著就可以吃,同時我們還要附帶出售米飯以及汽水,一餐吃下來價格控制在十元左右。”傍晚時分葉垂就已經做好了規劃,他面前的桌子上放著三份炸雞,還配有飲料和米飯。
在介紹完了之後他看著坐在對面的林薇和安靜還有韓雨堰:“你們覺得這樣的午餐學生們會喜歡嗎?”
“原來葉垂你做的炸雞除了可以炸胸脯肉還可以炸雞腿和雞翅啊,不知道味道怎麼樣?”林薇小心翼翼的捏起一塊雞翅,美美的品嚐了起來,“真好吃,錘子雞翅味道很不錯哦。”
“錘子雞翅……”葉垂汗了一個,糾正林薇道,“為了便於推廣我們就叫它炸雞翅就好了。”
安靜和韓雨堰也都品嚐了幾種炸雞塊的味道,炸雞塊製作十分簡單,裹上葉垂自制的秘方酥炸粉送入滾油中炸至金黃,只要掌握好火候,美味酥香的炸雞就能完成了。
當然肯德基麥當勞等炸雞快餐中的食品不只有這三種,但葉垂既然是打算在小推車上販賣快餐的,自然就不可能將所有的快餐都呈現出來,漢堡、薯條、雞肉卷之類的弄起來太麻煩,等以後連鎖店開起來的時候再做準備就好,現在這三種炸雞就足夠了,所幸的是這三種炸雞便已經足夠有吸引力了。
安靜和韓雨堰品嚐了炸雞翅和炸雞腿後,臉龐上紛紛露出享受表情。
“哥哥,我覺得同學們一定會喜歡的,炸雞真的很好吃哦。”安靜隨之就笑著跟葉垂說道。
韓雨堰也點了點頭:“配上米飯和汽水應該可以當做是一頓午餐了,不過師父,這汽水是怎麼來的呀?”
“汽水是我用小蘇打和果味香精調配出來的,怎麼樣味道還可以吧?”葉垂笑著回答道,韓姐姐下午被葉垂支派去打掃衛生,倒是沒看到葉垂怎麼製作汽水的過程。
“原來是師父你自己調配的啊,我感
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