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第二十三章 面魚魚 (第1/3頁)

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“來,試一下世界第一大番薯同品種番薯做出來的番薯粥味道怎麼樣?”

蔡鴻鳴熱情的端著番薯粥放在央視記者一行人面前。

他說請岑秋盈他們吃古浪特色小吃其實就是他家的燒烤。他是這樣想的,以其便宜了別人還不如便宜自己,誰又敢說自己的燒烤不是古浪的特色小吃呢?

請客當然不能只吃番薯粥和燒烤。

蔡鴻鳴還去買了條魚來烤,又取了些做羊雜麵的羊雜用醬油和滷汁煮過,本來無味的羊雜經過一翻燉煮頓時變得噴香美味,吃起來十分可口。

接著,他還去買了本地的特色食物釀皮子、韭菜盒子和雜錦拔疙瘩。

拔疙瘩又叫面魚魚,其實就是用筷子或者小鏟子把揉好的麵糰切成中間胖、兩頭尖放在湯水裡煮的麵食,一般有雞肉、兔肉、雞珍、紅燒肉、排骨、豬手、牛肉、羊肉等多個品種,吃起來滑順爽口,風味獨特。不過蔡鴻鳴的雜錦拔疙瘩是與眾不同的,他讓老闆把所有的肉料都放進面魚魚裡,這樣吃起來才過癮,這屬於他的獨創,所以給取了個名字叫“雜錦拔疙瘩”,又叫肉多多面魚魚。這道麵食在他的帶頭下,在年輕人中很受歡迎。當然,價錢也就不一樣了。

除了這些,他還弄了點菜,還有一個用來燙東西的小火鍋。現在天氣冷,吃點熱的暖身子。

“喲,過節呢?這麼豐盛。”

拓拔牛帶著一個瘦弱的年輕人走了過來,看了央視記者那桌一眼,心裡很是不滿的說道:“我說鳥哥,你也太過厚此薄彼了吧!這又是魚又是菜又是火鍋的,我來你這邊吃這麼久都沒享受過這種待遇。怎麼說我們好歹也是出錢的爺,你怎麼也得給爺弄點好吃的,我天天吃羊肉都吃膩了。”

“照你說,我去你那修車是不是也是爺了,到時是不是可以請你修車的時候順便幫我敲敲背、捏捏腳,按摩按摩。”

“那怎麼能一樣呢?”

拓拔牛看說不過他,連忙轉移話題道:“算了,懶得跟你說,來二十個羊肉串,一隻叫化雞,再來幾瓶啤酒。”

點完菜,看到岑秋盈他們那桌上熱氣騰騰的火鍋,實在是眼紅得不得了,就又說道:“我說鳥哥,你看這天冷的,你怎麼也要去弄個小爐子讓人喝口熱湯暖暖身子吧!”

蔡鴻鳴想了下,感覺有道理,就去買了個巴掌大的紅泥小火爐和砂鍋回來,然後放上木炭點燃,給他們送了過去。

不過他這燒烤攤

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