天才一秒記住【閃文書庫】地址：www.shanwen.tw
，最快更新[美食]穿來就變成“孃親” ！
鐵鍋回來了，只要安上，這最後一個步驟就好了，唐越吃完飯就用牛車將幾隻大鐵鍋拉到自家院子，領頭的已經等著了，見他拉回來也很是高興，忙完了今天就意味著他可以拿到工錢了。
“兄弟們趕緊來，弄完了就完工了。”
鑑於大活已經做完了，今天來的除了領頭的，就只剩幾個小工，聽到這都圍了過來，七手八腳的將鐵鍋弄到灶房去。
一般農家不管做什麼活，大都用的是自己村子裡的人，不需要給什麼工錢，只要管飯就行了，不過完工的時候就要做點好的吃，不過唐越這次情況特殊，來的這些人都是賺工錢的，所以也都沒指望著他會再做一頓好吃的，而且平日裡這家給的伙食也相當不錯，所以大家都自覺的準備做完了就回家。
唐越卻已經在著手準備午飯了，這房子是他眼看著一點一點建起來的，在沒有機器幫助的情況下，實在是件艱難的事情，而且唐越覺得工錢也不多，所以最後這頓好的還是一定要做的。
做什麼唐越心裡已經有了計較，這麼多人再算上沒來的，要是做別的什麼就需要一大桌，更何況眾口難調，做起來也比較麻煩，不過如果是餃子就方便多了，可以調些不同的餡料，誰愛吃什麼就舀什麼。
不過這也是個浩大的工程，別的不說就那幾盆餃子餡也夠嗆，更何況還要和那麼多的面。
唐越想了想仔細分配了一下任務，他就負責剁餡，各式各樣的餡料他比較清楚怎麼做，李嬸跟翠生還有李鐵柱的媳婦就負責包，那麼和麵的任務就落在了五大三粗的大老爺們李鐵柱身上，好在和麵也不是什麼技術活，餃子面也沒什麼太硬的要求，只要和的軟一點，光滑一點就好了。
準備好了大家就開始各司其職了。
麵粉是唐越昨晚上已經買好的，那麼多的面花了他不少銀錢，還有肉，餃子餡也想好了，就做成三種的，一種是素的韭菜雞蛋餃，不過這個只有唐越覺得是素的，其他人都覺得這是肉的，一種是大蔥肉餡的，唐越其實很喜歡□□一種野菜叫薺菜，包成餃子很好吃，只是現在已經過了時候，不過大蔥還是很多的，用來包餃子自然也很香，還有一種就是魚肉的，放一些香菇，再放些木耳，鮮嫩又好吃。
這些餡料裡面數魚肉餡最麻煩，要將捕來的魚去骨留肉，然後再剁成肉糜，才能加入別的菜。
這些餡料用了唐越小半個時辰的時間，然後做了三個小盆的餡料。
本章未完，請點選下一章繼續閱讀！若瀏覽器顯示沒有新章節了，請嘗試點選右上角↗️或右下角↘️的選單，退出閱讀模式即可，謝謝！