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他們,擔心他們沒吃的。
仲黎黎也走過來,挽著他的胳膊,嗔怪道:“你聽文書哥的就行,準沒錯,這世上壞人多著呢。”
接下來眾人的生活便再次忙碌起來。
羊肉和蛇肉得繼續熏製,野豬肉也得醃一下。
熏製的事,並非三兩天就能完成的,所需柴火松枝果皮之類極多。眾人每日忙完田裡的事,便早早撿拾乾柴,砍斫新枝,統統堆在山洞前,滿滿當當一大摞。
陸永強被指派,專門負責熏製之事。
其他人也並非都在一處,各有分工。
張文書與趙世清商量一番,之前提過挖魚塘,但尚未動工,捕獲的魚蝦,大都當天吃掉,剩餘的則養在桶裡,或是水缸中。
無論水桶,或是水缸,體積畢竟有限,盛不下太多。
而魚蝦捕獲量一直挺大。
吃不完,盛不下的,就只能扔回河裡,或任其死去。
多少有點可惜。
所以後來下網並不多,常常隔幾天才下一次。
趙世清的提議是,順便燻些魚乾,這樣就不必擔心浪費了。這是之前仲黎黎和薛甜甜在溪中抓魚,給他帶來的靈感。
張文書感覺可行。
當然,這事情沒有交給兩個妹子,而是由蔣德金領走了。老蔣熟門熟路,下籠撒網,效率不是兩個妹子可比的。
張文書但心他一個人太勞累,給他派了個助手,小胖墩王桐。
王桐聽老蔣說,待會兒划著木筏,教他撒網,很是開心。連連催促趕緊出發,他胖墩也要一展身手,超額完成張叔交代的任務。
薛甜甜和仲黎黎,則協助徐真,忙醃製的事。
剛開始還挺清閒,將野豬肉撒鹽揉搓,讓陸永強掛上,就暫時無事了。便抽空繼續撿拾柴火,採摘野菜,順便給大家做做飯。
後來就忙了。
老蔣和胖墩,揹著滿筐的魚,嘩啦倒在眼前,蹦蹦跳跳十分熱鬧。這些魚得開腸破肚,挖洗乾淨,然後才能醃製。
活不重,但比較繁瑣。
徐真這種常做飯的,刀法嫻熟。
拿過一條,若是活蹦亂跳的,先順手一摔,或是刀面一拍,令其安靜。
然後橫放在案板上,豎著刀,逆著魚鱗的方向刷刷幾下,刮下魚鱗。接著橫著刀,貼著魚肚,側面一劃。
再伸手沿著刀口往裡一掏,內臟盡出。
丟與狗子們當零食,或帶回庫房,
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