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隨後,拿著匕首輕輕一劃,野雞被切開,刨除不能吃的內臟,又是刷刷幾下,一大隻肥碩的野雞被切成了一堆堆碎塊。
水開直接下雞肉煮上,魏柳氏從林子裡薅了幾片樹葉放到鍋裡,這年頭村裡誰家也買不起去腥的調料,大家都是薅點常見的樹葉草根,算是去腥用了。
隨著雞肉下鍋,開水沸騰,漂浮上來不少浮沫,魏柳氏一一把這些髒東西用勺子舀了出去,隨後,撒上了一把鹽巴,繼續大火燉煮,還加入了前些日子一些人家送的小青菜一起燉。
雞肉的香味,漸漸散發出來。
是很簡單的烹飪方式,聞著,卻是無比的香。
“娘,熟了沒呀?”魏寶兒聞著直咽口水。
魏柳氏無奈笑:“快了,再等等。”
父女倆就坐在鍋邊等著,看的周圍一眾小孩無比眼熱。
娘嘞,這魏寶兒家裡咋總吃好吃的。
終於,在父女倆堅持不懈的守護下,雞肉湯完成。
魏柳氏掀開鍋蓋,熱氣騰騰的整齊上湧,鍋裡,是嫩綠色的小青菜配上金黃的雞湯,雞肉幾乎都要漫出來,上面還有一層油花,香味兒直往鼻子裡撲。
魏老三饞的咽口水,卻還是忍著沒吃,而是舉著筷子夾肉,雞頭、雞爪、雞翅、內臟......都是挑肉少的地方夾出來了滿滿一碗,最後又盛出來了一大碗雞湯澆上。
雖然送的都是一些肉少的地方,可也不瞧瞧,這是啥時候,有飯吃都不錯的年代,能送肉都是頂好的了。
“寶兒,去,把這個給你村長爺爺他們家送去。”
魏寶兒正在吃肉,聞言,把那一根上的肉全都咬了下來,乖巧的點頭接過,嘴裡咀嚼著肉朝著村長那邊走去。
村長距離他們家並不遠。
第一戶人家,便是村長一家打頭,其次是村長的親戚,都是在村裡比較有威信的,然後便是魏家。
魏寶兒端著碗走到村長面前,嘴裡嘟囔著:“村長爺爺,這是我爹讓我送來給你們吃。”
村長媳婦兒連忙拉了拉他,示意他收下。
他們少吃幾口都沒事兒,家裡小孩們都饞壞了,能各自喝上一口湯都行。
“行,那我也不客氣了,回去替我謝謝你爹。”村長笑呵呵的接過,心裡,其實是高興的。
魏寶兒點頭,隨後飛速的往回跑。
她看見,自己老爹在那裡大口大口吃的正香吶,再不快點回去,雞肉就要被爹孃都吃光
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