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刃有餘，所以就算洗菜都要用炫技的方式來洗。”
“是嗎？我只是覺得這樣洗會比較利索，原來是和神廚不謀而合了……你不會是想說我手法抄襲吧？”
“洗菜哪來的抄襲！？”老洪盯了王洛一會兒，搖搖頭，“算了，你的本事哪來的都和我沒關係，能幹活兒就行。不過，像你這般炫技的洗法，眼力、運勁的消耗都不小，我這裡不包餐，別指望到時候在我這把消耗的吃回來。”
王洛笑道：“好。”
事實上，老洪的提醒非常實在，這種彈指生煙的彈洗法，對普通人而言的確炫技成分居多，體能、神唸的消耗都不低。然而王洛並不是只能靠食補來回血的閹割版修行人，消耗掉的部分，只要正常吐納、搬運幾個周天，就輕易超量回復了。事實上，就洗菜的這段時間裡，他體內真元反而是越洗越多的。
而洗菜的時候，王洛也順勢觀察著四周，作為石街人氣首屈一指的家常菜館，後廚裡忙碌的無不是打工人中的翹楚，掌勺的、切菜的、打荷的，甚至包括趙修文這個負責食材預處理的水臺。他們修為雖然都不高，連顆金丹都沒有。但內外根基都非常紮實，且動作嫻熟、運勁巧妙，處理各類複雜的靈肉靈蔬都顯得遊刃有餘。所以……
“這邊的人力支出不低吧？”
老洪哼了一聲：“擔心自己的工錢了？洗菜工日結300，你要是能維持眼下這個水準，今晚可以給你結一整日的工錢。”
王洛揚了下眉毛，這個數字就有些超乎預期了。一個洗菜工都能日結300，掌勺的至少翻倍，這一個月下來，收入比起很多上城區的年輕人也不低了。
“所以石玥為什麼不來這裡打工呢？工錢肯定比她當導遊要多吧？”
王洛隨口一問，卻見黑老頭的臉色頓時變得更黑，旁邊幾個熟練工的動作也變得滯澀起來，彷彿想起什麼不堪回憶。
“……我好像懂了。”
老洪嘆了口氣：“石玥這丫頭，人是真的不錯，但絕對不適合餐飲行業，她運氣也是真的不好。你既然是她朋友，平日裡也多幫襯些吧。”
說完，老頭的注意力就轉回湯鍋，再也沒有分心過。
——
忙碌的時間持續到深夜，伴隨最後一桌客人拍著肚皮滿意離場，被賦予靈性的餐具們自行蹦跳著泡進水池，後廚的緊張氣氛才終於鬆懈下來。
老洪放下湯鍋，從懷裡取出一根翠竹，與此同時，所有的熟練工都已經依次排成了一列，雙目放光，
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