閃文書庫

第4章 徐記小餐館 (第3/4頁)

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備開個店,您二位也幫我嚐嚐味。”

趙奶奶也沒再推辭,“好,好,我去拿個筷子,你那天炒的羊肉我就聞著香了,還有你今天早上也在炒菜吧。”

徐小溪笑著應了一聲,“嗯嗯,不著急,您先吃。”

汪爺爺看著她也覺得這姑娘眉清目秀得,說話也讓人覺得很舒服。

趙奶奶這吃了一口餃子,就覺得很是意外,這餃子怎麼跟自家包的不一樣,也就是普通的豬肉芹菜啊,咬進去就有汁水在流出來,但餡又很勁道,皮薄厚剛好,包裹著餡料,格外的好吃。

“你這手藝也太好了吧,真香。”

北方人吃餃子比較多,很多傳統節日都是包餃子,趙奶奶包餃子也幾十年,但從來沒做出來過這樣的。

徐小溪笑笑,其實如果可以用非吃飼料的豬肉,肉餡會更勁道,也更香,

“您喜歡吃就好,那我開店也就放心了。”

趙奶奶覺得這女孩子有一技之長是很重要的,她其實剛剛聽到說要開店的時候,還覺得想勸勸,畢竟手裡的錢都砸進去,到時候賠本,這家裡還有倆半大小子,很難的,這會就覺得肯定能火,這麼好吃,然後就拉著徐小溪到客廳坐在沙發上問開店的事宜。

“你準備的還挺多的,但那個營業執照跟食品經營許可證肯定還沒開始吧。”

徐小溪也確實想過來打聽一下,畢竟她沒這麼方面的經驗。

“是,我在網上搜了一下流程,但也想過來問問您的。”

趙奶奶一拍她的手,“不用問,那個你汪爺爺家那個堂侄子就在這裡上班,好像就是專門管辦這個的,你回頭把資料給我,我打電話給他,就能辦下來,咱們小縣城辦這些事情簡單的。”

她說完又抬頭衝著餐廳喊。

“老頭子,是不是啊?那個你堂侄子是不是管這個?”

汪爺爺含糊不清的嗯了幾聲,“是,交給他辦吧。”

徐小溪沒想到會有這麼大的機會,“真是謝謝趙奶奶了,以後我做了好吃的,經常給您送來,那我需不需要準備些什麼給?”

小縣城裡辦事情講人情跟事故,大城市裡講規章跟制度。

趙奶奶皺著眉頭搖頭,“不用,他就是要為人民服務的。”

說完就跟徐小溪心照不宣的笑了起來。

徐小溪這邊謝過奶奶,也沒多留,回去準備資料。

趙奶奶已經在餐廳罵人了,“你個老頭子,餃子你就吃了一大半,你不

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