天才一秒記住【閃文書庫】地址：www.shanwen.tw
第92章 二十二道菜的席面（下）
◎“謝謝你，徐老闆”◎
跟宋嫂子說話的大娘也是嘖了一聲, 然後端著碗，手下還挪動了一下凳子，身子靠近她一下, 壓低了聲音。
“也就是你家老宋好脾氣，孝順, 你看看那兩家的。”
她完話還抬了一下下巴示意宋嫂子看過去。
宋嫂子看他們那兩口子, 吃著手裡還拿著就怕不夠, 又端過來一個盤子, 使勁往裡面加油條，臉上頓時有些不好看，到底現在外面人看他們還是一家人，姑姑要是看到倆兒子這個德行，得多難過。
“算了，也就共這麼一回事了，往後就沒了。”
她打定主意不跟這倆兄弟再有啥來往, 實在是又要面子又不出錢, 老大家的大兒子說結婚要在市裡買房子, 那錢都是姑姑很多年前給自己的大孫子準備的, 可大孫子也不覺得奶奶去世有多傷心難過，現在還要買車, 可買車沒錢, 她回家就要跟老宋好好說一下, 來家裡借錢沒有, 一毛都沒，有那錢給自己閨女兒子請補習班, 買新衣服不舒服, 她去年去看了一件好的羽絨服都沒捨得買。
這邊早飯吃完, 外面才真的開始忙起來，客人都陸陸續續的要來到了。
宋家老宅的院子門口停不了太多的車，好些都要停到人家門口，或者大路邊上，但鄰居們都很好，誰家都有個事，該幫忙的就幫忙，也都讓停。
宋老闆請的吹嗩吶的班子，也是一直沒停，年輕人會覺得太吵很煩，但一般老年人都喜歡聽這個，還能聽出來那些個師傅吹的好不好，這也是華國的非物質文化遺產，是很需要師傅內在功夫的。
徐小溪在廚房裡開始忙活中午席面，大肘子是用的豬前腿，是真的很實在，宋老闆自己家就是賣肉的，所以在肉上他選的可都是好的。
大肘子要先炸再蒸，一般是每個桌子上一個，但都會多備用幾個，避免出啥情況，或者是桌不夠。
兩個大娘上午吃過飯就知道徐小溪的手藝，這會都還很期盼中午的席面，看著在油鍋裡滋滋冒油的肘子香味，一會肘子就炸的外面金黃。
徐小溪拿著鉤子全部都撈回來，肘子要做的肥而不膩，爛而入味，裡面的肉要汁水多，吃著又嫩又不塞牙，外面的籠屜總共是三大層，這個籠屜也是最大的，一層上面能擺上二十多個小碗，把需要蒸的時間久的先給全部都備出來放到籠屜裡幾個小時的燒，最後上菜的時候開啟籠屜再挨個的給上菜，這是
本章未完，請點選下一章繼續閱讀！若瀏覽器顯示沒有新章節了，請嘗試點選右上角↗️或右下角↘️的選單，退出閱讀模式即可，謝謝！