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別的人沒有出票子的，就出錢，也是十分公平合理的事情。
然後屋裡一些調料也不足了，油、醬、醋、糖都缺了。這個人要買些火柴，那人要買點硬糖，還有人想要點舊報紙瞭解一下時事，各種需求抄了半張紙，這次去一趟縣裡就一起買了吧。
“這幾日沒有雨，去縣裡算曠工，這得開介紹信吧？”
“是啊，又得麻煩大隊長了。”
在知青來之前，村裡一年也就過年前會去一趟縣裡備年貨，因為鎮上的供銷社物資不全還數量短缺，無法滿足過年前的需求。但自從知青們來了，他們是隔三差五就要去一趟縣城的，這些年輕人手裡頭都攥著不少錢和票子，也捨得花。
其實這會兒上頭是有規定，知青們不許隨便出村子，出了事情公社要負責的。所以大隊長其實很不願意給他們開介紹信，也就是被磨得沒辦法，睜一隻眼閉一隻眼。介紹信最後是要開，也少不了一通的抱怨。
誰都不想去找大隊長，大隊長四十來歲的大漢，看著挺嚴肅的，其實說教起來滔滔不絕，半個小時不帶停的。
還是昭明，被派出來做代表去找大隊長要介紹信，去縣裡補充一下物資。
無他，就因為昭明臉嫩，顏好，看著特正直無辜。
“你們這些人，也太能折騰了。”大隊長雖然這麼說，還是給開了介紹信。
村子裡的知青性子都不錯，不像別的村子那麼鬧騰，大隊長也願意給這些孩子點優待。願意為口吃的來回跑，也比閒著沒事搞什麼運動大會玩什麼勾心鬥角強。
何況，這麼聽昭明扯了一通梅乾菜麥餅怎麼怎麼好吃，大隊長都有點嘴饞了。
……這聽起來似乎還挺好吃的？
“那群知青又在做什麼好吃的了？”
當村民知道的時候，知青們已經湊了肉票和錢，拿著隊裡給的介紹信去縣裡買了半斤肉和半斤油，還熱了灶，備齊了餡料。
一張一張被擀麵杖壓成紙片的大餅貼在爐壁上，用炭火烘烤著，沒有幾分鐘就熟了，散發出麥子特有的幹香和梅乾菜炒五花肉的油香。
大熱的天，光是站著都會流汗，知青們卻不肯離開火爐一樣的小廚房，一個個踮著腳尖伸著脖子去看，然後按著前後順序一個個拿了新出的餅。新出的餅很燙，拿到手裡一直跳著腳的用兩隻手來回換，但誰也捨不得放下涼一會兒再吃。
新出的麥餅薄而脆，一咬就碎，咔擦咔擦的露出裡面一層黑色的餡料，那是剁碎的五花肉炒
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