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錯過一個微小的神情變化。
慢慢咀嚼吞下後，老太太眼睛發亮，又是一口，酥皮碎屑掉落到衣服上，也顧不及拍打。
“真好吃！”她對楚心說，“和以前完全不一樣了。這個怎麼賣啊？”
楚心一顆心放到肚子裡，迅速做出決定，笑道：“5.8星元一個，一盒四個二十。”
“比SWEETY的貴一點，但也比它的好吃些。”老太太道，“我先買一盒，回去給我家那小子嚐嚐。”
楚心暗自挑眉，這是她第二次聽到SWEETY的名字了。
她彎唇，補充道：“您是老顧客，我再給您打個八折，吃著好的話，幫忙跟街坊們宣傳下。這個蛋撻每天下午五點開售，只賣六十個，因為要保證客人們都能吃到熱乎的。”
老太太一聽又有折扣，頓時喜笑顏開：“哎呦，還用你說，好吃肯定宣傳啦。”
她從魏夏手中接過包好的蛋撻快步回家，要讓孫兒吃上熱乎的。
待她離開，楚心馬上問：“SWEETY是個什麼店？”
“麵包房，應該是首都星最大的品牌，起碼有幾十家連鎖店。”
連鎖店？楚心笑了。
她做的點心當然會比連鎖店的更好吃，否則上一世，它們不可能賣出那種高價。
倒不是她看不起人。連鎖店為了保證口味統一，所有產品會由中央廚房配送，只有少量產品由分店當場製作。
不過連鎖店有很多經營上的優勢，它們可以用更低的價格夠買到高階原材料，利用整齊劃一的店面牢牢吸引住顧客。
而且連鎖麵包店會有自己的研發中心，上新速度快，味道通常是最合大眾口味的。
“找時間我去它們店裡看看。”楚心說。
魏夏朝路口抬抬下巴：“再往前一個路口，就有一家。”
誒？楚心瞪起眼往外看，競爭對手離得這麼近嗎？！
兩人合力將餅乾和方磚面包做出來，麵糰是頭天晚上低溫發酵好的，只需整形烘烤。
他們將多出的十幾個蛋撻也放到前店試賣，十點鐘正式開門。
楚心獨自留在後廚，繼續研究配方。
她把後廚所有食材分類整理好，打算為每樣食材設計一款甜品，逐步把前店那些廠家送來的盒裝蛋糕全換下去。
就不知道老闆回來會不會生氣，如果她能讓店面生意好起來……
楚心有種“山中無老虎，猴子稱霸王”的感覺。
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