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熟練，這才有了現在店裡這些分得仔仔細細的豬雜部位。
俞知歲聽完恍然大悟，看到他從鍋裡撈上來的東西里有一根白白的東西，“這就是豬的神經吧？”
“三叉神經。”嚴松筠道，夾了一條放她蘸碟裡，“試試看，口感還不錯。”
俞知歲很相信他的話，送進嘴裡仔細地咀嚼著，豬的神經煮熟後口感勁道，有一股肉香，嚼起來嘎吱作響。
“確實還不錯。”她笑著說了句。
嚴松筠聽了就有些得意地笑笑，讓她再嘗其他部位的肉，都清理得很乾淨，肉也足夠新鮮，一點奇怪的味道都沒有，蘸著小米辣醬油，吃出一股食材本身的鮮甜。
確認俞知歲能接受這些食材後，嚴松筠的注意力轉移到老朱和紀時那邊，問起先前紀時問他的那個問題。
“江來他們你還有聯絡嗎？”
“有啊，怎麼沒有。”老朱抿了口米酒，道，“上週江來那小子還給我發資訊，說下週他兒子滿月酒呢。”
嚴松筠哦了聲，“這麼快就有孩子了？”
“還行吧，他跟他媳婦本來就是奉子成婚。”老朱笑了笑，“再說，也快三十歲了，生孩子這不是正常的麼。”
嚴松筠說：“我連他什麼時候結婚的都不知道。”
老朱笑著嘆口氣，“也怨不得人家不叫你，嚴總，你早就跟我們不一樣了，叫了你，萬一你真的去了，人家也不好招待，對吧？”
嚴松筠笑笑，問：“他們現在在哪兒上班？”
老朱就說有一個回老家考了公務員，在衛健委，還有一個出國掙外幣去了，江來和另一個都還在容城，“社群醫院吧，唉，現在社群醫院也不好混。”
“就我和你背叛革命了？”嚴松筠開玩笑似的問道。
老朱嗐了聲，“幹什麼不都是為了混口飯吃。”
“也是。”他笑笑，低頭吃了口肉。
俞知歲抬頭，微微側了側眼，視線落在他做著咀嚼動作的咬肌上，莫名覺得像是多了層名為遺憾的色彩。
這家店除了能全方位吃豬，還有煎蘿蔔糕和煎肉粽等為數不多的幾個小吃，俞知歲都嚐了點，老朱後來還出去拿進來一把烤五花，說是他老婆閒著沒事弄給自己吃的。
俞知歲拿了一串，溫度剛好，一口下去，肉汁的香嫩就在舌尖爆開，外焦裡嫩，肉質鮮美，她忍不住豎了豎大拇指：“你家的豬肉是這個。”
“那是，現殺的。”老朱得意地呷口酒。
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