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要把麵包當成吃食買,自然不可能用楚頤試做出來的那些。
於是楚頤便將如何做麵包同她娘講了,王翠梅平日裡就經常做雜麵饅頭,手上有真本事,面揉的比楚頤好多了。
再加上火候掌控得好,做出來的麵包比楚頤做的還好。
後來楚頤還到後山去撿了些野核桃、野板栗回來,核桃和板栗的肉取出來,分別在醒面時加入麵糰,便可以製成核桃麵包和栗子麵包,更加好吃。
麵包不易久放,所以他們是起了個大早做的,然後再用揹簍揹著,到鎮上去賣。
鎮上擺攤做買賣最多的便是平樂街上,街道又寬又直,兩邊店裡是做鋪面生意的,道上還有擺攤賣東西的。
她們母女二人進了平樂街,也不敢去佔那些街心的好位置,那都是日日來擺攤的人的,有主的,佔了弄不好要吵架。
她們就在街頭的一個角落裡擺開了攤子,楚頤想著,好歹街頭一進來就能看到他們的攤子。
地上墊些乾淨的秸稈,兩個竹編籮筐鋪上紗布擺在秸稈上,籮筐裡再整整齊齊擺上烤好的麵包。
楚頤說這樣顯得賣相好,她還用木盒裝了些切成方塊的麵包片用來試吃,畢竟新鮮玩意誰也沒吃過,試吃以後他們自然就知道麵包的好了。
剩餘麵包都裝在揹簍裡,等有人要了再拿出來。
原以為這個稀奇玩意兒定會有人來買,沒想到過去半個時辰了,還無人問津,王翠梅頻頻望向路上的人,都有點著急了。
楚頤皺眉思索:麵包這東西在現代挺多人吃的,說明符合大眾口味,沒道理賣不出去啊。
即使大家都沒吃過,那也該上來問問啊,不該是這樣無人問津的情況。
於是她就轉頭打量了一下自家攤位,得,找到原因了。
她家兩旁一個是買油紙傘的,一個是買撥浪鼓等小孩玩意兒的。
這兩家都是高高的貨架子,就她家夾在中間,東西是擺在地上的,這可不就被這兩家擋住了。
過路的人很少能注意到夾在夾縫裡的麵包攤子,所以才無人問津。
找到原因就好辦了,楚頤決定主動出擊。
她仗著自己年歲小,專找那些年輕的小姐丫環招呼。
大家看人長得可愛,嘴又甜,還會變著法子的夸人,都願意聽她多說幾句。
楚頤瞄準的就是這些人,一般甜食糕點的受眾都是這類人,下苦力的男人老爺們,大多還是喜歡吃包子饅頭之類
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