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給兒媳婦遞了個眼色，讓她“打下手”，富貴動動嘴指揮指揮，就當是做菜了。
不是她信不過大孫子，實在是這孩子嬌生慣養大，十指不沾陽春水，小辰光好奇學著阿嬸要煮年糕湯，被柴火燙得哇哇叫，煮出一鍋渾湯粘牙的漿糊來，哪裡還敢讓他上灶。男人家家的，又不是大菜師傅，也沒有上灶臺的道理。
“阿奶，勿要小看人！我是拜師學藝，已非吳，吳下……咳，肯定要讓你們吃得贊聲不絕，心服口服。”
曹富貴哼哼兩聲，一時想不起阿奶教過的成語，打個囫圇就去拎豬肉。
“老二，幫富貴把肉分了，今朝煮一鍋，其餘都拿鹽醃了，慢慢吃。天氣冷，勿會壞。”
難得孫子有孝心，張氏也不想敗了孩子的興致，況且野豬肉這東西糙，要是實在弄得不好吃，她拿水洗洗重新燉上，煮得爛熟，照樣能吃，也糟蹋不了肉，不過就是費點作料。
曹慶賢忙連聲應了，搶過侄子手頭的豬肉，扛起就往灶間走，王柳枝也忙跟上。
孩子們興奮不已，一溜煙地躥到灶間前圍著，流著口水就等豬肉出鍋。阿爺搖搖頭，止不住笑意，搬過矮凳坐在天井裡，手腳輕快地拉過竹蔑，藉著月光編籮。他手頭巧，做這些東西閉著眼睛都能編出花來。
張氏看著厚厚一堆野豬肉，掰著指頭仔細盤算。
野豬這東西山裡亂跑，東奔西突，肉粗又腥羶，做醬肉才能掩掉臊味。可惜醬油精貴，不能做醬肉。江浙一帶近海，海鹽是不缺，但要醃這老大一堆肉，花費也不老少。
她想著讓老二給女兒連秀帶些豬肉去，讓青柱、青石兩個乖外孫也補補，縣城裡一個月都吃不到幾次供應肉。再託女婿多買些鹽回來，對了，鐵鍋不知買到沒有，日日拿陶罐子煮飯麻煩又費柴草……
趁著阿奶精打細算，曹富貴兩腳抹油，藉著二叔和孩子們的掩護“逃出生天”，打定主意要讓全家吃一頓“好的”。玉石雖少，不也還有幾塊，難得燒一頓豬肉也花不光，吃過這一頓好的，再吃“苦頭”種田也不算浪費。
古人云：天生我才必有用，千金散盡還復來。這句閒話真真對他胃口。
大菜師傅是做不來的，裝裝模樣麼這個他頂拿手，縣裡國營飯店裡師傅指派徒弟做菜的樣子，他看得多了。不盯著飯店，哪裡混得到吃香喝辣的。
曹富貴指手劃腳、胸有成竹地派了二叔剁肉塊，二嬸洗豬肉，切姜蔥蒜塊，趁兩人忙得熱火朝天，他悄悄凝神在煉廬裡翻方子。又是捉大
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