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出錯被主廚一頓臭罵。
這種事情每個當廚子的都經歷過,很正常,人的精力是有限的,同時分心操作的程序也有限,尤其是在開餐那兩三個小時的超高壓下,要是各方面都能做到完美,早就去當主廚了。
本來水平跟他差不多的林晨,這兩天怎麼莫名其妙表現這麼好?
肯定有問題!
“該死的,你是笨蛋嗎?連牛排都分割不好!”
“嘿!說你呢黑鬼,讓你拔魚刺,沒讓你把魚肉搞出大洞!這還怎麼煎?!”
“手套!別讓我說第二次,把那見鬼的手套戴上!”
“後廚不允許帶首飾!你是想炫耀自己很有錢嗎?摘掉!”
面對安德森的訓斥,幾名業務還不熟練的新人們一個個哭喪著臉,將求救的目光投向林晨。
但他也只能聳聳肩,投去一個你們自求多福的表情,畢竟主廚指定了人選,他不能擅自插手。
不知道是不是因為開餐前受了一肚子氣,安德森的情緒相當不穩定,一直陰沉著臉。
開餐後才剛接到五個單子,問題就出現了。
“安德森!!”
主廚桌子拍得震天響,眼睛瞪得跟銅鈴一般,將手中的鐵盤摔在桌上。
“瞧瞧你煎的魚!魚皮都焦了!裡面還是生的,踏馬的三分熟!你是想讓顧客去見上帝嗎!法克!!”
“就這水平,你是怎麼好意思休息的?在廚房煎了一年的魚,還能做出生的?厚禮蟹,我要是你,我趁早轉行!”