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口：“你們最害怕的食物是什麼？”
王飛牛：“榴蓮，媽呀，那味道，自殺！”
李小白：“榴蓮人間至寶，你無福消受罷了。”
傅巧明：“香菜，誰給我我自殺！”
肖錢幽幽道：“胡蘿蔔，人又不是兔子，為什麼要吃這玩意？”
向來不參加這類無聊話題的上官靜嫻也開口：“鯡魚罐頭才是生命中不能承受之重。”
苟玳點頭，記下眾人所說。
“小沈，你的季度新品計劃立馬執行。這一期的主打鍋底我已經擬好了，你到時候讓師傅炒制一下。”苟玳道。
“擬好了？”沈憐花沒反應過來。沈憐花之前看過搜貓對於苟玳的專訪，知道老闆是個名校學霸，IT天才，卻從未想過，老闆連火鍋鍋底調配都能手到擒來。
仿若神明。
苟玳側頭，問仇仁：“你還記得，我們去貴州時候吃的牛癟火鍋嗎？”
仇仁急忙擺手：“你可別說了！”
苟玳和仇仁，以及離校的兩名學長，曾在某年國慶一同去貴州旅遊。一次在餐館午飯，老闆娘熱情地推薦了牛癟火鍋，四人便決定嘗試。結果當老闆娘把火鍋鍋底端上來並介紹其來源後，仇仁看著濃稠的黃綠色，忍不住乾嘔，並放棄了嘗試。
沈憐花看著兩人互動，忍不住問：“牛癟火鍋是什麼？”他雖有多年餐飲業從業經歷，卻不是吃貨，更不是獵奇愛好者。
上官靜嫻回答了他的問題：“牛癟是宰殺牛或者羊之後，將其胃部內未消化的食物取出，加入香料熬煮。”
沈憐花忍不住胃部抽搐，戰戰兢兢問老闆：“老闆，你不會打算推出牛癟火鍋吧？”
苟玳搖頭：“當然不。”
沈憐花慶幸地舒緩一口氣。
然而下一秒，苟玳道：“做牛癟要臨時宰殺牛羊，成本太高了。我的建議是，買現成的豬肚，而後在其中灌入榴蓮泥、香菜泥、胡蘿蔔泥，而後再注入高湯。客人點菜後，將整個豬肚扛出，當著客人的面剖開，名字我都想好了，就叫肚裡乾坤鍋底。”
現場一片寂靜。
許久，上官靜嫻開口：“沒想到老闆還是個愛開玩笑的人。”
“我認真的。”苟玳道。
上官靜嫻：……
沈蓮花在腦中構想了一下苟玳所說的鍋底，忍不住乾嘔一聲。
不過對方畢竟是老闆，自己也不是古代名士名臣，以死自諫，只得忍著嘔吐
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