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一隻黑狗。
所有的狗，連同他沒看清的第四隻狗同時開始狂吠。麥夫魯特陷入了兒時的一種恐懼，這種恐懼只在他兒時的小販生涯裡出現過一兩次。他也想不起來那些防狗用的經文和禱詞，只好一動不動地站在原地。但是狗群在繼續衝他狂吠。
麥夫魯特現在用眼睛尋找一扇可以逃遁的大門，一個可以藏身的門洞。他想到，卸下肩上的扁擔是否可以當作棍子來用？
一扇窗戶開啟了。“走開！”一個人喊道，“嘿，放開賣缽扎的人……走開……走開……”
群狗瞬間往後退縮，隨後停止狂吠靜靜地離開了。
麥夫魯特很感激三樓窗戶裡的男人。
“賣缽扎的，不要怕。”站在視窗的男人說，“這些狗很卑鄙，誰怕了，它們馬上就知道。明白嗎？”
“謝謝。”麥夫魯特說完準備繼續上路。
“上來，讓我們也從你這兒買點缽扎。”儘管麥夫魯特不喜歡那人高高在上的樣子，但他還是走到了門口。
公寓樓的門吱吱地被樓上的電動門控開啟了。樓裡滿是煤氣、油煙和油畫顏料的氣味。麥夫魯特不急不慢地爬上三樓。他們沒讓他站在門口，而像舊時的好心人那樣：
“進來賣缽扎的，你大概凍壞了吧。”
門口放著好幾排鞋子。彎腰脫鞋時他想起，老朋友費爾哈特有一次說過，“伊斯坦布林的公寓樓分三類”：1.你要在門口脫鞋，那是教徒的人家，他們會在家裡做禮拜。2.你可以穿鞋進去，那是歐派富裕人家。3.兩者皆有的混住的新建高層公寓樓。
這棟公寓樓位於富人區，在這裡沒人會把鞋脫下放在單元門口。但不知為什麼，麥夫魯特感覺自己好像就在一棟各類人家混住的又大又新的公寓樓裡一樣。不管是在中產階級還是富裕人家，麥夫魯特總會在單元門前恭敬地脫下鞋子，從不聽從“賣缽扎的，你不用脫鞋”的勸告。
麥夫魯特走進的單元房裡有一股濃重的拉克酒味。他聽到了一群人歡快的嘰嘰喳喳聲，夜生活還沒結束，他們就都已喝得酩酊大醉了。一張幾乎佔據了整個小客廳的餐桌旁，男男女女坐著六七個人，他們像所有人家一樣把聲音開的很響，一邊看著電視，一邊喝酒、嬉笑、聊天。
當他們發現麥夫魯特走進廚房時，裡面的人一下子安靜了下來。
一個醉醺醺的男人在廚房說：“賣缽扎的，給我們來點缽扎。”這不是麥夫魯特在視窗看見的男人。“你有鷹嘴豆和肉桂粉嗎？”
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