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聞聞,都不曾讓他嚐嚐。
可在馬成的心裡,那雪鹽的味道早就幻化過無數次了。
現在,大當家可能就是在製作雪鹽,雖不及他印象中那般雪白,可這不是還在製作嗎。
內心思緒紛飛的馬成,幹得更加賣力了,他一定要得到大當家的信任賞識。
瞧著師傅那快掄出火星子的手速,弟子們都驚呆了。
至於不,這麼幹,誰能幹過您啊,難怪您是師傅,俺們是徒弟呢。
忙碌是會傳染的,至少在劉玄眼中是這樣。
看著跟打了雞血一樣的眾人,劉玄暗自懷疑,我好像沒說熬煮完這遍就休息吧,難道他們看出來我要給他們加工資了。
不多時,鍋中漸漸析出不少晶體,劉玄忙令眾人將剩下的鹽水倒在洗刷乾淨的石板上。
劉玄將記憶中的煮鹽法和曬鹽法都用上,多管齊下。
熬煮的一鍋,石板上的一份,準備兩相比較,看看哪種鹽更好。
夏日炎炎似火燒,稻焦禾死地乾涸。
不得不說,今天天氣是真的熱。
一個時辰不到,石板上的鹽晶已然有了不少,劉玄命人先刮出一些,盛在盤中,與先前直接小火熬出的鹽擺在一起。
石板鹽的色澤清白似雪,細膩如沙;熬出的鹽略帶淡黃,顆粒粗大。
從賣相上而言,劉玄的細鹽提純想法無疑是成功的。
原先未曾熬煮過的鹽塊可是黑黃疙瘩,一坨一坨的,劉玄看見都不敢相信馬成取出的那是鹽,還以為是在晃點自己呢。
現在提純過的細鹽,賣相最差的都比之前要好上千百倍。
劉玄伸手輕輕拍了拍著魔似的馬成,淡然道。
“用這兩種鹽,各炒一份時蔬,試試看味道如何。”
沉浸在白花花的石板鹽中,思緒萬千的馬成這才回過神來,一臉喜色的朝劉玄道了聲是,便萬分小心的親自端起石板鹽向灶臺走去。
劉玄對馬成小心翼翼的舉動忍俊不禁,嘴角輕輕揚起,眼神示意了一下週邊的馬成弟子。
馬成弟子們礙於大當家和師傅的威嚴,雖然很想上前端詳那雪花似的鹽,可還是隻能老老實實立於一旁。
眼下得到劉玄示意,忙上前端起直接熬煮出的鹽向灶臺而去,一窩蜂跟在師傅馬成身邊仔細觀察兩種細鹽,特別是從未見過的石板鹽。
看著弟子們毛手毛腳的樣子,馬成拿出師傅的威嚴,一一呵斥,緊緊護著手中
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