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進入十月下旬，炎炎夏ri漸漸離去，兩場連綿細雨之後，秋高氣爽的季節來臨了。
二十六ri是個週末，經過jg心籌備，合林路上“鼎香園”麻辣燙小吃店終於迎來了正式開張的ri子。
上午十點多鐘，店門大開，江逸晨和吳大娘、蘇曉佳三人都在屋裡收拾忙活，等待賓客的光臨。
鋪子裡裡外外煥然一新，樓頂安裝了一塊新訂做的黑底金子招牌，上書“鼎香園”三個隸書大字。
門沿上方掛著兩盞大紅燈籠，落地玻璃上也貼了幾條開張大吉的紅sè剪紙。這兩樣東西沒捨得外購，都是蘇曉佳自己的手工製作，給鋪子增添了不少喜氣。
當然，店鋪開張的裝飾也就如此而已了。近段時間以來，店內整修、採購設施物品、辦理營業執照、許可證手續等等，還要接待消防、衛生部門人員的檢查以及不時打點一二，整體花錢猶如流水一般，將合作雙方微薄的積蓄都幾乎折騰個jg光。
無奈之下，除了瓦工、油工活兒之外，其他所有的整理、開荒清潔工作都是由三人自行完成的。
所以開業儀式自然也就因陋就簡，別說請什麼樂隊歌手、舞獅子之類，連鞭炮煙花都省了。
櫃檯前方的西牆邊，擺放了一具雙眼煤氣灶，上面架著兩口不鏽鋼的大湯鍋，藍sè的火苗舔舐著鍋底，裡面紅湯滾滾，白氣蒸騰。
一支支肉丸、魚丸、蝦丸、火腿腸、毛肚等葷串放置其中，散出誘人的肉香。
蔬菜、豆腐、藕片、蘑菇等素串因為不耐煮，必須等到客人點單才能下鍋，所以此時都裝在不鏽鋼托盤中，一層層碼放在靠牆的貨架上。
蘇曉佳身穿一件白sè的工作服，手上拿著一塊抹布，正在來回擦拭木製餐桌餐椅，其實屋子裡早已經是窗明几淨，一塵不染了。
看看時間差不多了，江逸晨拿起一塊準備好的宣傳木牌子，出門放到了窗戶下，上面書寫著“麻辣燙新店開張大酬賓，所有食品八折優惠”的字樣。
此時還不到飯點，街上行人大多是趕路或者購物的，只有少數幾個偶爾拿眼睛瞟了木牌子一眼，隨即匆匆而過。
“大娘，那個通知貼出去了吧？”江逸晨不太放心，扭頭問吳大娘。
“貼了，就在我們平時擺攤子那棵大楊樹幹上，還貼了兩張呢。”腰間繫了條灰sè圍裙的吳大娘回應道。
因為忙於店鋪的事情，管理學院北門外的小吃
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